Pures
Terroir.
Louis Jadot Savigny les Beaune Villages 2021
Kein Langweiler-Burgunder.
- 92Lorenc Dudas
trocken · elegant · burgundisch
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Himbeere
- Kirsche
- Veilchen
- Lakritz
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Pinot Noir
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Burgund · Frankreich
- Alkohol
- 13,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD14572
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2024-2030
- Verschluss
- Naturkork
- Appellation
- Savigny lès Beaune
- Klassifikation
- AOC
- Ausbau
- Edelstahl
Burgund.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Louis Jadot
Burgund mit Haltung.
Louis Jadot aus Beaune ist ein Traditionshaus mit Haltung – seit 1859. Du bekommst hier echte Burgunder: aus über 150 Hektar Reben, darunter rund 55 Hektar in Grand- und Premier-Cru-Lagen. Jadot steht für klare, terroirbetonte Chardonnays und Pinot Noirs, etikettiert mit dem markanten Bacchuskopf. Nach Jahrzehnten unter Jacques Lardière führt heute Frédéric Barnier das Kellerteam und sorgt dafür, dass Klassiker wie Meursault, Chablis oder Gevrey-Chambertin richtig ernst genommen werden.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1859
Louis Jadot Savigny les Beaune Villages 2021 — Burgunder mit Biss
Wenn du Bock auf einen schlanken, aber selbstbewussten Pinot Noir aus dem Burgund hast, dann stopp hier. Der Louis Jadot Savigny les Beaune Villages 2021 ist trocken, elegant und komplett frei von Schnickschnack. Kein übertriebener Holzeinsatz, kein überzogenes Fruchtkonfekt – einfach klarer Burgundercharakter, den du online kaufen kannst, ohne Rundumschlag.
Was dich im Glas erwartet
Rotbeerige Noten von Kirsche und Himbeere springen dir entgegen, darunter feine Veilchen- und Lakritzanklänge, die dem Wein Tiefe geben. Am Gaumen zeigt er sich samtweich, mit präsentem, aber reifem Tannin und einer frischen Säure, die das Ganze schlank hält. Das ist fruchtig, feinwürzig und richtig elegant — ein Burgunder, der weder platt noch pompös daherkommt.
Herkunft & Weingut
Der Wein kommt aus Savigny lès Beaune in der AOC Burgund und trägt das Label Louis Jadot — ein Name, den du mit klassischem Burgunder verbindest. Der Jahrgang 2021 bringt die typische Herkunftsmarke: Feinheit statt Kraftmeierei. Lorenc Dudas hat ihm 92 Punkte gegeben, wenn du auf Bewertungen stehst.
Ausbau & Machart
Ausgebaut im Edelstahl, damit die Frische und die feinen Aromen erhalten bleiben. 13,0% Alkohol, Naturkorkverschluss und AOC-Klassifikation sprechen für traditionelle, saubere Arbeit ohne Showeffekt. Dekantieren? Nein — du kannst sofort loslegen.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Servier ihn leicht gekühlt bei 14–16°C zu Geflügel, Pilzgerichten, Braten oder reifem Käse. Du kannst ihn jetzt genießen, oder noch ein paar Jahre legen: Trinkreife 2024–2030. Sulfite sind enthalten — also kurz gesagt: ein vielseitiger Alltags-Burgunder mit Klasse.
Noch Fragen?
Trocken, mit roten Beeren (Himbeere, Kirsche), feinen Veilchennoten und einem Hauch Lakritz; samtige Tannine und frische Säure.
Passt zu Geflügel, Pilzgerichten, Braten und reifem Käse — oder einfach so auf der Couch, wenn du Bock auf guten Burgunder hast.
Aus Savigny lès Beaune in der AOC Burgund, hergestellt vom Weingut Louis Jadot; Jahrgang 2021, Ausbau im Edelstahl.
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