Pures
Terroir.
Louis Jadot Cote de Nuits Villages Le Vaucrain 2020
Kein Schnickschnack-Burgunder.
- 89-91Wine Advocate
trocken · seidig · mittelkräftig
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Kirsche
- rote Beeren
- Waldboden
- Veilchen
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Pinot Noir
- Jahrgang
- 2020
- Region
- Burgund · Frankreich
- Alkohol
- 13,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15946
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2025-2035
- Verschluss
- Naturkork
- Appellation
- Cote de Nuits
- Klassifikation
- AOC
- Ausbau
- Edelstahl
Burgund.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Louis Jadot
Burgund mit Haltung.
Louis Jadot aus Beaune ist ein Traditionshaus mit Haltung – seit 1859. Du bekommst hier echte Burgunder: aus über 150 Hektar Reben, darunter rund 55 Hektar in Grand- und Premier-Cru-Lagen. Jadot steht für klare, terroirbetonte Chardonnays und Pinot Noirs, etikettiert mit dem markanten Bacchuskopf. Nach Jahrzehnten unter Jacques Lardière führt heute Frédéric Barnier das Kellerteam und sorgt dafür, dass Klassiker wie Meursault, Chablis oder Gevrey-Chambertin richtig ernst genommen werden.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1859
Louis Jadot Cote de Nuits Villages Le Vaucrain 2020 — Klasse statt Krawall
Wenn du Bock auf einen Pinot Noir aus dem Kerngebiet der Côte de Nuits hast, dann nimm diesen von Louis Jadot. Kein aufgeblasener Eichenklotz, kein Supermarkt-Sirup – einfach ein sauber gemachter Burgunder, der Charme und Biss vereint. Trinkbereit, aber mit Lagerpotenzial. Klarer Plan: genießen oder in Ruhe reifen lassen.
Was dich im Glas erwartet
Mittleres Rubinrot mit eleganten Reflexen. In der Nase rote Früchte wie Kirsche und Himbeere, dazu Unterholz, dezente Waldboden-Noten und ein Hauch Veilchen. Am Gaumen mittelkräftig, seidig in der Textur, frisch durch lebendige Säure und gut eingebundene Tannine. Das Finish ist sauber und nachhaltig – keine Schnörkel, nur gute Arbeit.
Herkunft & Weingut
Das ist Cote de Nuits, Burgund. Produziert von Louis Jadot, einer zuverlässigen Größe in Frankreich. AOC-Status, klassischer Pinot-Noir-Stil und 2020 als Jahrgang – das passt zusammen. Wine Advocate notiert 89–91 Punkte, also anerkannt solide, kein Hype, dafür Substanz.
Ausbau & Machart
Ausgebaut im Edelstahl, also klare Frucht im Vordergrund statt dominanter Holzwürze. 13,5% Alkohol, Verschluss ist Naturkork, Dekantieren ist nicht nötig – du kannst direkt loslegen. Sulfite sind enthalten wie bei den meisten Weinen; technisch sauber vinifiziert und ohne unnötigen Schnickschnack.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Servier ihn bei etwa 14–16 °C – leicht kühler als Zimmertemperatur, dann zeigt er seine Frische. Passt zu Kalb, Geflügel, Pilzgerichten oder einfach zu einem Brett mit reifem Käse. Trinkreife liegt ungefähr von 2025 bis 2035: jetzt trinken geht klar, aber ein bisschen Geduld zahlt sich aus.
Noch Fragen?
Er ist trocken, mittelkräftig und seidig, mit roten Fruchtaromen (Kirsche, Himbeere), erdigen Untertönen und frischer Säure.
Passt super zu Kalb, hellem Geflügel, Pilzgerichten oder gereiftem Käse – einfach bei 14–16 °C servieren.
Aus der Côte de Nuits im Burgund, Frankreich, von Louis Jadot; klassisch als AOC deklariert.
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