Kühling Gillot Riesling Qvinterra trocken 2024

Kein Mainstream-Riesling.

93James Suckling
91Wine Advocate

trocken · mineralisch · lang

Ananas. Nektarine. Salzige Mineralität. Frisch, lang und trocken.

14,50 €

0,75 l | 19,33 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

ananas
nektarine
salzige noten
krautig

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2024
Region: Rheinhessen · Deutschland
Alkohol: 12,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15979

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2025-2038
Klassifikation: Gutswein - VDP
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.

Kühling-Gillot

Das Weingut
mit Haltung.

Kühling-Gillot

Terroir mit Attitüde.

Kühling-Gillot: Deutscher Riesling mit Haltung, direkt von der Rheinterrasse bei Nierstein. Du bekommst Weine, die Schiefer und Klima in sich tragen: feiner Fruchtkern, viel Schmelz und präzise Mineralität. Im Sortiment findest du Riesen-Rieslinge (inkl. Grosses Gewächs), aber auch Chardonnay, Grauburgunder und Spätburgunder. Kein Mainstream, kein Schnickschnack — nur echte Terroir-Weine, biozertifiziert und Teil eines starken Duos mit BattenfeldSpanier. Wenn du Bock auf charakterstarke Rheinhessen hast, hier ist deine Adresse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 2006

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Käse (hart & gereift)

Kühling Gillot Riesling Qvinterra trocken 2024 – Frucht mit Biss

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der nicht nur hübsch duftet, sondern auch ordentlich Fahrt aufnimmt, dann schnapp dir diesen Qvinterra. Dein Glas: knackig, mineralisch, mit gelben Früchten und einem salzigen Schliff. Kein Schnickschnack, nur klarer Stil aus Rheinhessen.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, mittelkräftig und überraschend lang im Abgang – so kurz lässt sich der Geschmack beschreiben. Gelbe Steinfrüchte wie Ananas und Nektarine vornweg, dazu kühle Mineralität und ein Hauch salziger, fast saliner Note. Die Säure ist präsent, aber gut eingebunden, sorgt für Tempo und Trinkfluss.

Herkunft & Weingut

Der Wein kommt von Kühling-Gillot aus Rheinhessen, einer Adresse, die auf Qualität steht. Vergoren wurde teils auf kalkhaltigen Lössböden und ergänzt durch Einflüsse der Rheinterrassen, was die würzige und mineralische Seite erklärt. Du trinkst hier Herkunft, nicht Mainstream.

Ausbau & Machart

Stahltank-Ausbau für klare Frucht und Frische. Spontan vergoren, damit ein bisschen Extra-Komplexität und lebendige Aromen erhalten bleiben. Kein Holz, kein Drama – nur sauberer, präziser Riesling mit 12,0% Alkohol.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt super zu hartem, gereiftem Käse, aber auch zum täglichen Essen wie Hühnchen oder Gemüsepfanne. Trink ihn kühl bei etwa 8–10 °C. Trinkreife beginnt 2025 und geht locker bis 2038, falls du ihn ein bisschen liegen lassen willst.

Kurz: Wenn du einen vielseitigen, frischen Riesling suchst, der sowohl zum Käsebrot als auch zum Sonntagsessen funktioniert, ist der Kühling Gillot Qvinterra eine richtig gute Ansage.