Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer feinherb Grosse Lage 2022

Name: Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer feinherb Grosse Lage 2022
Brand: Fritz Haag
SKU: VD12575
Price: 21.00 EUR
Availability: OutOfStock

Kein Supermarkt-Riesling.

feinherb · mineralisch · elegant

Gelbe Frucht. Mango und Orangenschale. Schieferig-salzige Länge.

21,00 €

0,75 l | 28,00 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Mango
Orangenschale
gelbe Frucht
Schiefer

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2022
Region: Mosel · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: feinherb
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD12575

Dekantieren: Nein
Klassifikation: Große Lage - VDP
Lage: Brauneberger Juffer

Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Fritz Haag

Riesling mit Rückgrat.

Fritz Haag ist ein Mosel-Weingut mit Haltung: Familie Oliver Haag führt das traditionelle Traubenreich am Dusemonder Hof und macht klassischen Riesling von trocken bis edelsüß. Du kriegst hier echte Terroir-Weine aus den berühmten Lagen Brauneberger Juffer und Juffer Sonnenuhr — von Hand gelesen, sauber ausgebaut und immer mit Präzision. Kein Schnickschnack, nur Riesling mit Charakter. Perfekt, wenn du Bock auf echte Mosel-Ansage hast.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1605

Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer feinherb 2022 — Mosel mit Biss

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der Herkunft zeigt und trotzdem Laune macht, dann ist der Fritz Haag Brauneberger Juffer feinherb 2022 dein Kandidat. Kein überzuckerter Schmusewein, sondern ein feiner, animierender Tropfen aus einer Großen Lage — perfekt, wenn du Qualität ohne Tamtam suchst.

Was dich im Glas erwartet

Feinherb heißt hier: ein zarter Restzucker trifft auf lebendige Säure. Gelbe Frucht, saftige Mango-Noten und eine Orangenschale, die zwischendurch aufblitzt — und immer wieder diese mineralische Schiefer-Note, die typisch Mosel ist. Am Ende bleibt eine salzige, lange Richtung, die Biss und Frische liefert.

Herkunft & Weingut

Der Wein kommt aus der Brauneberger Juffer, einer Großen Lage an der Mosel. Gefüllt vom Traditionshaus Fritz Haag — kein Hipster-Label, sondern Handwerk mit Anspruch. Du trinkst also echten Mosel-Riesling, nicht Mainstream-Einheitsbrei.

Ausbau & Machart

Der 2022er wurde klassisch ausgebaut, mit Fokus auf Frische und Ausdruck der Lage. Alkohol liegt bei 12,5% — also schlank, nicht schwer. Dekantieren? Nein. Straight in die Karaffe oder direkt ins Glas und genießen.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt super zu feinen, leicht würzigen Gerichten: asiatisch gewürzte Fischgerichte, helle Pasten mit Zitronennote oder gereifter Ziegenkäse. Trink ihn kühl bei 8–10°C. Trinkreife: jetzt richtig gut, entwickelt sich aber locker ein paar Jahre weiter, wenn du Geduld hast.

Kurz und knapp: Du bekommst einen Mosel-Riesling mit Großer Lage, feinem Restzucker und ordentlich Herkunftscharakter. Kein Schnickschnack, nur präzise Finesse. Hol dir ’ne Flasche, wenn du Bock auf echten Juffer-Charakter hast.