Pures
Terroir.
Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Kirchweg Smaragd 2022
Kein Mainstream-Veltliner.
trocken · mineralisch · konzentriert
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- mirabelle
- honigmelone
- grüner pfeffer
- salbei
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Wachau · Österreich
- Alkohol
- 13,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Artikelnummer
- VD10853
- Verschluss
- Naturkork
Wachau.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Franz Hirtzberger
Kein Wein‑Gelaber. Echt.
Franz Hirtzberger steht für klare Haltung aus der Wachau. Du bekommst hier präzise Rieslinge und Grüner Veltliner aus Legenden-Lagen wie Singerriedel, Hochrain, Honivogl oder Rotes Tor. Kein Schnickschnack im Keller, starke Handschrift im Glas: elegante Säure, kühle Mineralität, klare Frucht. Wenn du Bock auf charaktervolle Terroir-Weine hast, die Herkunft zeigen statt weichgespülten Mainstream, dann ist das hier dein Move. Online kaufen geht easy — probier’s.
Mehr vom WeingutFranz Hirtzberger Grüner Veltliner Kirchweg Smaragd 2022 — Volle Ansage aus der Wachau
Wenn du Bock auf einen Grünen Veltliner hast, der mehr kann als nur nüchtern schlürfen, dann ist das hier dein Typ. Der Kirchengang heißt Kirchweg, die Kategorie Smaragd sagt dir: konzentriert, reif und ernsthaft. 2022er Jahrgang, 13,0% Alkohol, Naturkork – kein Schnickschnack, sondern Handwerk vom Weingut Franz Hirtzberger in der Wachau.
Was dich im Glas erwartet
Hellgrüngelb mit Silberreflexen. In der Nase Mirabelle, Mango und Papaya, dazu frische Noten von grünem Pfeffer und Salbei. Zart süße Anklänge wie Honigmelone und Blütenhonig treffen auf Kamille und eine feine Kräuterwürze. Klingt nach viel? Ist es auch – aber immer elegant und ausgeglichen.
Wie er gemacht ist (kurz, aber ehrlich)
Gepflanzt in Wachauer Lagen, aus 100% Grüner Veltliner. Ausbau zielt auf Konzentration und Frische: kraftvoll und cremig in der Textur, dabei mineralisch und mit feinem Säurebogen, der dem Wein Halt gibt. Smaragd-Style heißt: reifere Trauben, mehr Substanz, trotzdem trocken und selbstbewusst.
Wozu du ihn auf den Tisch packst
Das ist ein flexibler Tellerpartner. Probier ihn zu kräftigen Fischgerichten, gebratenem weißen Fleisch oder orientalisch gewürzten Speisen; auch zu reifem Käse zeigt er Zähne. Trinktemperatur: leicht gekühlt, um 10–12°C. Wenn du ihn lagern willst: hat Potenzial, entwickelt mehr Tiefe in den nächsten 3–8 Jahren.
Kurzfazit für deinen Einkauf
Du bekommst hier Konzentration ohne Klobigkeit: reichhaltig und cremig, aber mit klarer, salziger Mineralität und einem trockenen, langen Finish. Kein Mainstream-Geplänkel – ein Grüner Veltliner mit Persönlichkeit, für Leute, die Wein ernst nehmen, ohne ihn todernst zu nehmen.
Noch Fragen?
Trocken, reichhaltig und cremig, mit Aromen von Mirabelle, Mango, Honigmelone, grüner Pfeffer und Kräutern; salzige Mineralität im langen Abgang.
Passt zu kräftigem Fisch, gebratenem Geflügel, orientalisch gewürzten Gerichten oder reifem Käse; ideal bei 10–12°C serviert.
Aus der Wachau in Österreich, vinifiziert vom Weingut Franz Hirtzberger; Jahrgang 2022, gefüllt mit Naturkork.
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