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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Wachau

Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Honivogl Smaragd 2025 Magnum

Magnum mit Ansage.

  • 100Lorenc Dudas
  • 98-100Falstaff

trocken · mineralisch · opulent

Opulent. Pfeffrig-würzig. Salzig-mineralisch. Seidig-langer Abgang.

245,00 €
1,5 l | 163,33 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand

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Flasche
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  • Schnell geliefert2-4 Werktage
  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • weißer Pfeffer
  • steinfrucht
  • salzige Mineralität
  • würzige Kräuter

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Grüner Veltliner
Jahrgang
2025
Region
Wachau · Österreich
Alkohol
14,0 % vol.
Inhalt
1,5 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD14305
Dekantieren
Ja
Trinkreife
2028-2048
Trinktemperatur
10°C-14°C
Verpackung
Holzkiste (3er)
Verschluss
Naturkork
Typisch
Wachau.
Ehrlich.
Charakterstark.
Franz Hirtzberger

Das Weingut
mit Haltung.

Franz Hirtzberger

Kein Wein‑Gelaber. Echt.

Franz Hirtzberger steht für klare Haltung aus der Wachau. Du bekommst hier präzise Rieslinge und Grüner Veltliner aus Legenden-Lagen wie Singerriedel, Hochrain, Honivogl oder Rotes Tor. Kein Schnickschnack im Keller, starke Handschrift im Glas: elegante Säure, kühle Mineralität, klare Frucht. Wenn du Bock auf charaktervolle Terroir-Weine hast, die Herkunft zeigen statt weichgespülten Mainstream, dann ist das hier dein Move. Online kaufen geht easy — probier’s.

Mehr vom Weingut

Franz Hirtzberger Grüner Veltliner Honivogl Smaragd 2025 Magnum — Die Ansage aus der Wachau

Wenn du Bock auf einen Weißwein hast, der nicht leise ankommt, sondern mit Artillerie, dann nimm diese Magnum in die Hand. 1,5 Liter pure Wachau-Power: Grüner Veltliner, 2025, 14,0% Alkohol, Naturkork und eine Handschrift, die man sofort erkennt. Kein Schnickschnack, nur Präzision, Tiefe und richtig viel Charakter.

Was dich im Glas erwartet

Opulent, mineralisch und seidig — so beschreibt der Produzent ihn zu Recht. Im Glas zeigt sich dichter Körper, würzige Veltliner-Pfeffer-Noten und eine cremige Textur, die lange trägt. Die Säure ist präsent, aber fein verwoben; der Abgang bleibt salzig-mineralisch. Punktlandung für alle, die keinen banalen Supermarkt-Riesling wollen.

Herkunft & Weingut

Aus der Wachau, von Franz Hirtzberger — ein Name, den du dir merken solltest. Die Reben wachsen auf steinigen Böden, die dem Wein diese markante Mineralität geben. Bewertungen? Klar: Lorenc Dudas 100 Punkte, Falstaff 98-100 Punkte. Wenn die Jury so einstimmt, dann weißt du: Das ist kein Durchschnittszeug.

Ausbau & Machart

Grüner Veltliner pur, handwerklich hergestellt und in großer Stilistik ausgebaut. Dekantieren wird empfohlen — ja, wirklich dekantieren — damit sich die Aromen entfalten und die seidig-komplexe Struktur Platz findet. Naturkork, Sulfite vorhanden, Magnum-Flasche für lange Genussmomente oder Teilen mit Stil.

Essen, Trinktemperatur & Lagerung

Trink ihn bei 10–14°C — kühler zum Start, etwas wärmer, wenn die Aromen aufdrehen sollen. Passt großartig zu kräftigen Fischgerichten, Brühen, Geflügel mit cremigen Saucen oder einfach solo als Showstopper. Trinkreife laut Hersteller: 2028–2048, also entweder jetzt dekantieren und feiern oder einlagern und abwarten — beides legit.

Noch Fragen?

Trocken, opulent und mineralisch mit würzigen Pfeffernoten, dichter Textur und einem langen, salzig-seidigen Abgang.

Perfekt zu kräftigem Fisch, Geflügel in sahnigen Saucen oder zu feinen Brühen; dekantieren und genießen macht ihn noch besser.

Aus der Wachau in Österreich, vinifiziert vom Weingut Franz Hirtzberger — Jahrgang 2025, Magnum (1,5 l).

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