Pures
Terroir.
Domaine de la Janasse Viognier Principaute d'Orange 2023
Kein Langweiler-Viognier.
trocken · rund · aromatisch
Aktuell nicht auf Lager
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- Schnell geliefert1-3 Werktage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Pfirsich
- Aprikose
- weiße Blüten
- cremige Textur
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Viognier
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Rhone · Frankreich
- Alkohol
- 14,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD13292
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2024-2027
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Rhone.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Domaine de la Janasse
Rhône mit Rückgrat.
Domaine de la Janasse aus Courthézon ist ein Familiengut mit Haltung. Seit 1973 hat die Domaine ihre Fläche von einst 15 auf über 90 Hektar ausgebaut und keltert kraftvolle, präzise Weine – von Côtes du Rhône bis zu legendären Châteauneuf-du-Pape-Assemblagen und weißen Preziosen wie Viognier. Viele Parzellen liefern über 100 Jahre alte Rebstöcke: das schmeckst du in Tiefe, Konzentration und Charakter. Kein Schnickschnack, nur ehrlicher Wein, der Herkunft zeigt, woher er kommt.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1973
Domaine de la Janasse Viognier Principaute d'Orange 2023 — Volle Kante, keine Kompromisse
Wenn du Bock auf einen weißen Viognier hast, der sich nicht versteckt, dann nimm dir diese Flasche. Runder, cremiger Kern, aromatisch unterwegs und mit ordentlich Druck im Glas — aber kein süßer Kaugummi-Kram. Dieser Viognier kommt aus der Rhone und macht klar: Frucht, Textur und Holz passen hier zusammen, ohne sich gegenseitig die Show zu stehlen. Du willst Charakter? Hier kriegst du ihn.
Was dich im Glas erwartet
Du bekommst eine Nase mit Pfirsich und Aprikose, dazu dezente weiße Blüten, alles getragen von einer cremigen Textur. Am Gaumen ist der Wein voll, rund und aromatisch, mit spürbarem Körper bei 14,5% Alkohol. Trocken, aber nicht spröde — vielmehr ein Viognier, der Fülle und Frische in Balance hält.
Woher der Wein kommt
Domaine de la Janasse bringt hier einen typischen Rhone-Viognier. Das Weingut hat Erfahrung und macht keinen Mainstream-Wein, sondern einen mit Profil. Du trinkst Frankreich, ohne Kitsch — Herkunft spürbar, nicht aufgesetzt.
Ausbau & Machart
Der Wein reifte im Barrique / Holzfass, das erklärt die samtige Textur und die dezente Holznote, ohne den Viognier zu übermalen. Ein klassischer Ausbau, der dem Wein Fülle und Struktur gibt. Dekantieren musst du nicht — einfach aufmachen und loslegen.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Servier den Wein leicht gekühlt (etwa 10–12°C). Passt prima zu cremigen Fischgerichten, Geflügel mit sahniger Sauce oder würzigem Käse — kurz: zu allem, was ein bisschen Fett und Geschmack braucht. Trinkreif bis etwa 2027, also jetzt genießen oder kurz im Keller parken für 1–2 Jahre.
Bewertungen: Lorenc Dudas 90 Punkte, James Suckling 90 Punkte. Kein Schnickschnack — nur Wein mit Ansage.
Noch Fragen?
Trocken, rund und aromatisch mit Noten von Pfirsich, Aprikose und weißen Blüten sowie einer cremigen Textur durch Holzausbau.
Perfekt zu cremigen Fischgerichten, Geflügel mit Sauce oder würzigem Käse — alles, was ein bisschen Fett und Charakter hat.
Aus der Rhône in Frankreich, vinifiziert von Domaine de la Janasse; Ausbau im Barrique/Holzfass.
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