Pures
Terroir.
Dönnhoff Riesling Kreuznacher Kahlenberg Erste Lage trocken 2021
Erste-Lage-Ansage.
- 92James Suckling
trocken · mineralisch · elegant
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Zitrus
- weißer Pfirsich
- steinige Mineralität
- Kräuterwürze
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2021
- Region
- Nahe · Deutschland
- Alkohol
- 12,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD14227
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2023-2035
- Verschluss
- Naturkork
- Klassifikation
- Erste Lage - VDP
- Ausbau
- Barrique/Holzfass, Edelstahl
Nahe.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Dönnhoff
Null Gelaber. Große Rieslinge.
Dönnhoff ist die Nahe-Ikone für Riesling — familiär, präzise und kompromisslos auf Qualität getrimmt. Du bekommst hier Weine aus berühmten Lagen wie Niederhäuser Hermannshöhle und Oberhäuser Brücke: schlanke Säure, klare Mineralität, große Lagerpotenziale. Auf rund 28 Hektar wachsen hauptsächlich Riesling, dazu Weiß- und Grauburgunder. Cornelius Dönnhoff führt das Familiengut in vierter Generation weiter. Kein Schnickschnack, nur echte Herkunft und Weine, die man im Glas fühlt. Wenn du richtig guten deutschen Riesling willst, hier entlang.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1750
Dönnhoff Riesling Kreuznacher Kahlenberg Erste Lage trocken 2021 — Südhang mit Attitüde
Wenn du Bock auf echten Nahe-Riesling hast, stopp hier. Kein Mainstream-Gedudel, sondern präzise, mineralische Power aus einer VDP Erste Lage. Dönnhoff packt 2021er-Charme in die Flasche: trocken, fein, mit ordentlich Herkunft im Glas.
Was dich im Glas erwartet
Trocken, 12,5% Alkohol, schlank und doch präsent. Zitrus- und Pfirsichnoten treffen auf steinige Mineralität und eine dezente Kräuterwürze. James Suckling gab 92 Punkte — kurz gesagt: Qualität, die man schmeckt. Der Abgang ist lange, salzig und sauber. Kein Schnickschnack, nur klare Ansage.
Herkunft & Weingut
Der Wein kommt von Dönnhoff, aus der berühmten Kreuznacher Kahlenberg-Lage bei Bad Kreuznach. Südhang, beste Exposition, Reben 25–45 Jahre alt — das gibt Tiefe und Konzentration. Handlese, moderate Erträge von rund 50 hl/ha, und die Klassifikation: Erste Lage (VDP). Du trinkst also echte Spitzenlage aus der Nahe.
Ausbau & Machart
Ausgebaut in Edelstahltanks mit Anteil Holzfass/Barrique für Struktur und Substanz. Naturkorkverschluss, keine Dekantierpflicht. Der Ausbau bewahrt die Frische, holt aber gleichzeitig etwas Rückgrat und Textur raus — ideal, wenn du keinen langweiligen Einheits-Riesling willst.
Essen, Temperatur & Trinkreife
Perfekt zu Salzfisch, gebratenem Spargel, scharfer asiatischer Küche oder einfach solo als Statement. Trinktemperatur 8–10°C. Trinkreife: 2023–2035 — du kannst jetzt Spaß haben oder ein paar Flaschen weglegen und zuschauen, wie er noch komplexer wird.
Sulfite sind enthalten. Wenn du Wert auf klaren, herkunftsbetonten Riesling legst, ist das hier deine Flasche. Guter Wein. Null Gelaber.
Noch Fragen?
Trocken, frisch und mineralisch mit Zitrus- und Pfirsichnoten sowie einer präsenten, steinigen Mineralität und langem, salzigem Abgang.
Passt zu Salzfisch, gebratenem Spargel, asiatisch-würzigen Gerichten oder solo als Aperitif. Trinktemperatur 8–10°C.
Aus der Nahe, vom Weingut Dönnhoff — VDP Erste Lage Kreuznacher Kahlenberg, Südhang, Reben 25–45 Jahre, selektive Handlese.
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