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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Nahe / Erste Lage - VDP

Dönnhoff Riesling Kreuznacher Kahlenberg Erste Lage trocken 2021

Erste-Lage-Ansage.

  • 92James Suckling

trocken · mineralisch · elegant

Zitrus. Weißer Pfirsich. Steinige Mineralität. Langer, salziger Abgang.

21,00 €
0,75 l | 28,00 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • Zitrus
  • weißer Pfirsich
  • steinige Mineralität
  • Kräuterwürze

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2021
Region
Nahe · Deutschland
Alkohol
12,5 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD14227
Dekantieren
Nein
Trinkreife
2023-2035
Verschluss
Naturkork
Klassifikation
Erste Lage - VDP
Ausbau
Barrique/Holzfass, Edelstahl
Typisch
Nahe.
Ehrlich.
Charakterstark.
Dönnhoff

Das Weingut
mit Haltung.

Dönnhoff

Null Gelaber. Große Rieslinge.

Dönnhoff ist die Nahe-Ikone für Riesling — familiär, präzise und kompromisslos auf Qualität getrimmt. Du bekommst hier Weine aus berühmten Lagen wie Niederhäuser Hermannshöhle und Oberhäuser Brücke: schlanke Säure, klare Mineralität, große Lagerpotenziale. Auf rund 28 Hektar wachsen hauptsächlich Riesling, dazu Weiß- und Grauburgunder. Cornelius Dönnhoff führt das Familiengut in vierter Generation weiter. Kein Schnickschnack, nur echte Herkunft und Weine, die man im Glas fühlt. Wenn du richtig guten deutschen Riesling willst, hier entlang.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1750

Dönnhoff Riesling Kreuznacher Kahlenberg Erste Lage trocken 2021 — Südhang mit Attitüde

Wenn du Bock auf echten Nahe-Riesling hast, stopp hier. Kein Mainstream-Gedudel, sondern präzise, mineralische Power aus einer VDP Erste Lage. Dönnhoff packt 2021er-Charme in die Flasche: trocken, fein, mit ordentlich Herkunft im Glas.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, 12,5% Alkohol, schlank und doch präsent. Zitrus- und Pfirsichnoten treffen auf steinige Mineralität und eine dezente Kräuterwürze. James Suckling gab 92 Punkte — kurz gesagt: Qualität, die man schmeckt. Der Abgang ist lange, salzig und sauber. Kein Schnickschnack, nur klare Ansage.

Herkunft & Weingut

Der Wein kommt von Dönnhoff, aus der berühmten Kreuznacher Kahlenberg-Lage bei Bad Kreuznach. Südhang, beste Exposition, Reben 25–45 Jahre alt — das gibt Tiefe und Konzentration. Handlese, moderate Erträge von rund 50 hl/ha, und die Klassifikation: Erste Lage (VDP). Du trinkst also echte Spitzenlage aus der Nahe.

Ausbau & Machart

Ausgebaut in Edelstahltanks mit Anteil Holzfass/Barrique für Struktur und Substanz. Naturkorkverschluss, keine Dekantierpflicht. Der Ausbau bewahrt die Frische, holt aber gleichzeitig etwas Rückgrat und Textur raus — ideal, wenn du keinen langweiligen Einheits-Riesling willst.

Essen, Temperatur & Trinkreife

Perfekt zu Salzfisch, gebratenem Spargel, scharfer asiatischer Küche oder einfach solo als Statement. Trinktemperatur 8–10°C. Trinkreife: 2023–2035 — du kannst jetzt Spaß haben oder ein paar Flaschen weglegen und zuschauen, wie er noch komplexer wird.

Sulfite sind enthalten. Wenn du Wert auf klaren, herkunftsbetonten Riesling legst, ist das hier deine Flasche. Guter Wein. Null Gelaber.

Noch Fragen?

Trocken, frisch und mineralisch mit Zitrus- und Pfirsichnoten sowie einer präsenten, steinigen Mineralität und langem, salzigem Abgang.

Passt zu Salzfisch, gebratenem Spargel, asiatisch-würzigen Gerichten oder solo als Aperitif. Trinktemperatur 8–10°C.

Aus der Nahe, vom Weingut Dönnhoff — VDP Erste Lage Kreuznacher Kahlenberg, Südhang, Reben 25–45 Jahre, selektive Handlese.

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