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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Nahe / Großes Gewächs - VDP

Dönnhoff Riesling Höllenpfad im Mühlenberg Grosses Gewächs 2025

Kein Langweiler‑Riesling.

  • 96Lorenc Dudas

trocken · mineralisch · langlebig

Zitrus. Pfirsich. Steinige Mineralität. Feine Würze, langer salziger Abgang.

55,00 €
0,75 l | 73,33 €/l
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  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • Zitrus
  • Pfirsich
  • steinig
  • feinwürzig

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2025
Region
Nahe · Deutschland
Alkohol
13,0 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD16590
Dekantieren
Nein
Trinkreife
2027-2045
Trinktemperatur
10°C-14°C
Verschluss
Naturkork
Klassifikation
Großes Gewächs - VDP
Ausbau
Barrique/Holzfass, Edelstahl
Typisch
Nahe.
Ehrlich.
Charakterstark.
Dönnhoff

Das Weingut
mit Haltung.

Dönnhoff

Null Gelaber. Große Rieslinge.

Dönnhoff ist die Nahe-Ikone für Riesling — familiär, präzise und kompromisslos auf Qualität getrimmt. Du bekommst hier Weine aus berühmten Lagen wie Niederhäuser Hermannshöhle und Oberhäuser Brücke: schlanke Säure, klare Mineralität, große Lagerpotenziale. Auf rund 28 Hektar wachsen hauptsächlich Riesling, dazu Weiß- und Grauburgunder. Cornelius Dönnhoff führt das Familiengut in vierter Generation weiter. Kein Schnickschnack, nur echte Herkunft und Weine, die man im Glas fühlt. Wenn du richtig guten deutschen Riesling willst, hier entlang.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1750

Dönnhoff Riesling Höllenpfad im Mühlenberg Grosses Gewächs 2025 — Eleganz mit Ansage

Wenn du Bock auf einen richtig ernstzunehmenden Riesling hast, hier ist deine Ansage: trocken, präzise und ohne Schnickschnack. Der Dönnhoff Höllenpfad im Mühlenberg Grosses Gewächs 2025 stellt klar, dass Nahe-Riesling nichts mit supermarkt‑Einheitsbrei zu tun hat. Du kriegst Tiefe, Struktur und Trinkspaß in einem Glas.

Was dich im Glas erwartet

Trocken ausgebaut, 13,0 % Alkohol und eine kühle, klare Säure: das ist das Grundgerüst. Das Aroma spielt mit Zitrus und Pfirsich, dazu eine steinige Mineralität und ein feinwürziger Unterton — alles straff, konzentriert und mit langem, salzigen Finish. Dekantieren? Nope. Öffnen, riechen, Spaß haben.

Herkunft & Weingut

Von Dönnhoff, einer der großen Namen an der Nahe. Das Etikett trägt das Prädikat "Grosses Gewächs - VDP", also Upper Class für trockene Spitzen-Rieslinge. Du trinkst Herkunft, nicht Chemie. Deutschland, Nahe — das schmeckt man.

Ausbau & Handwerk

Ausgebaut in Edelstahl und im Holzfass/Barrique: das verbindet Frische mit dezentem Schmelz und Struktur. Naturkork verschließt die Flasche, Sulfite sind enthalten (wie beim Großteil der Weine üblich). Die Balance zwischen Stahl und Holz sorgt dafür, dass die Frucht klar bleibt, aber der Wein trotzdem Grip hat.

Essen, Temperatur & Lagerpotenzial

Trinktemperatur 10–14°C — je kühler, desto knackiger; etwas wärmer zeigt der Wein mehr Tiefe. Passt genial zu gebratenem Fisch, hellem Geflügel, feinen asiatischen Gerichten oder einfach als Statement am Abend. Trinkreife 2027–2045: wenn du Geduld hast, belohnt er dich mit mehr Komplexität. Ach ja: Lorenc Dudas hat 96 Punkte vergeben — wenn das für dich zählt, ist das ’ne fette Bestätigung.

Noch Fragen?

Trocken, mit klarer Säure, Zitrus- und Pfirsichnoten, steiniger Mineralität und einem feinwürzigen, langen Abgang.

Passt zu gebratenem Fisch, hellem Geflügel, feiner asiatischer Küche oder einfach solo als Charakterwein.

Aus Deutschland, Region Nahe, vom Weingut Dönnhoff; klassifiziert als Grosses Gewächs (VDP), Jahrgang 2025.

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