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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Nahe / Großes Gewächs - VDP

Dönnhoff Riesling Hermannshöhle Grosses Gewächs 2025 Magnum

Monumental, ohne Gelaber.

  • 100Lorenc Dudas

trocken · mineralisch · konzentriert

Salzig-mineralisch. Zitrus und Pfirsich. Tief, konzentriert, langer Nachhall.

139,00 €
1,5 l | 92,67 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • Zitrus
  • Pfirsich
  • Feuerstein
  • salzige Mineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Riesling
Jahrgang
2025
Region
Nahe · Deutschland
Alkohol
13,0 % vol.
Inhalt
1,5 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD16592
Trinkreife
2028-2054
Trinktemperatur
10°C-14°C
Verschluss
Naturkork
Klassifikation
Großes Gewächs - VDP
Ausbau
Barrique/Holzfass, Edelstahl
Lage
Hermannshöhle
Typisch
Nahe.
Ehrlich.
Charakterstark.
Dönnhoff

Das Weingut
mit Haltung.

Dönnhoff

Null Gelaber. Große Rieslinge.

Dönnhoff ist die Nahe-Ikone für Riesling — familiär, präzise und kompromisslos auf Qualität getrimmt. Du bekommst hier Weine aus berühmten Lagen wie Niederhäuser Hermannshöhle und Oberhäuser Brücke: schlanke Säure, klare Mineralität, große Lagerpotenziale. Auf rund 28 Hektar wachsen hauptsächlich Riesling, dazu Weiß- und Grauburgunder. Cornelius Dönnhoff führt das Familiengut in vierter Generation weiter. Kein Schnickschnack, nur echte Herkunft und Weine, die man im Glas fühlt. Wenn du richtig guten deutschen Riesling willst, hier entlang.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1750

Dönnhoff Riesling Hermannshöhle GG 2025 Magnum — Monumental im Doppelpack

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der nicht rumzickt, sondern gleich Eindruck macht: Hier ist dein Kandidat. Der Dönnhoff Riesling Hermannshöhle Grosses Gewächs 2025 in der Magnum flasht mit purer Konzentration und einer Mineralität, die man selten so klar erlebt. Kein Schnickschnack, nur purer terroir-getriebener Stil – für alle, die Wein ernst meinen, aber Spaß dabei haben wollen.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, intensiv und komplett konzentriert: Zitrusnoten und reifer Pfirsich treffen auf salzige, steinige Mineralität. Der Körper ist monumentaler als bei normalen 0,75 l-Flaschen, die 1,5 l geben dem Wein mehr Ruhe und Länge. Mit 13,0 % Volumen und naturnahem Korkverschluss bleibt alles schön authentisch.

Herkunft & Weingut

Die Hermannshöhle an der Nahe gilt als Spitzenlage, und Dönnhoff macht hier keine halben Sachen. Alte Reben, steile Südlage, mineralreiche Böden — das merkt man. Lorenc Dudas hat dem Jahrgang 100 Punkte gegeben, falls du auf Awards stehst. Für dich heißt das: Herkunft, die man schmeckt.

Ausbau & Machart

Vergoren und gereift in Edelstahl und klassischem Holzfass – eine Mischform, die Frische und Tiefe zusammenbringt. Das Ergebnis: klare Frucht, straffe Säure und eine Holznote, die niemals dominiert. Klassisches Großes Gewächs-Handling, kein Über-Extrakt, keine Süße-Show.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trink ihn kühl zwischen 10–14 °C. Perfekt zu feiner Küche: Meeresfisch, Jakobsmuscheln oder gereiften Käse. Die Magnum ist gemacht zum Lagern: Trinkreife 2028–2054 — wenn du Geduld hast, wird’s episch. Allergene: Sulfite.

Kurz: Wenn du ein Statement suchst, nimm diese Magnum. Richtig großes Riesling-Kino ohne Gelaber.

Noch Fragen?

Trocken, konzentriert und mineralisch mit Zitrus- und Pfirsichnoten sowie einer markanten salzigen, steinigen Note.

Passt zu feinem Fisch, Jakobsmuscheln, hellen Saucen und gereiftem Käse; auch solo ein Erlebnis — besonders aus der Magnum.

Aus der Hermannshöhle an der Nahe, hergestellt von Dönnhoff; Großes Gewächs, Jahrgang 2025, abgefüllt als 1,5 l Magnum.

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