Chateau Minuty 281 Rose 2024

Kein Langweiler-Rosé.

94Lorenc Dudas

trocken · mineralisch · elegant

Rote Beeren. Würzige Kräuter. Steinige, salzige Mineralität. Trocken, elegant und richtig trinkig.

~~59,90 €~~ 45,90 €

0,75 l | 61,20 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

rote Beeren
Kräuterwürze
mineralisch
zitrische Frische

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 85% Grenache, 15% Syrah
Jahrgang: 2024
Region: Provence · Frankreich
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13326

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2025-2029
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Provence.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Minuty

Rosé mit Attitüde.

Minuty ist das Château, das die Côte d’Azur in die Flasche packt. Du bekommst hier schlanke, frische Rosés von Ramatuelle und Gassin, gezüchtet von der Familie Matton auf kalkigen Glimmerschieferböden. Die Brüder Jean‑Etienne (Betriebswirt) und François (Önologe) treiben Tradition und Moderne zusammen — kein Schnickschnack, dafür klare Provenzal‑Ansage. Perfekt für Aperitif, Meeresfrüchte oder einfach weil du Bock auf echten Südfrankreich‑Style hast.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1936

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Meeresfrüchtesalat
Vorspeise (Fischterrine)

Chateau Minuty 281 Rosé 2024 — Frech, frisch, französisch

Wenn du Bock auf einen Rosé mit Profil hast, stopp hier. Der Chateau Minuty 281 Rosé 2024 kommt aus der Provence und macht keine halben Sachen: trocken, 12,5% Alkohol, Naturkork, und ein Ausbau komplett im Edelstahl — kein Holzschnickschnack, nur pure Fruchtigkeit und Haltung. Kurz: Das ist Rosé, der schmeckt nach Herkunft, nicht nach Marketing.

Was dich im Glas erwartet

Du kriegst ein Bouquet aus roten Beeren, feiner Kräuterwürze und einer präsenten, mineralischen Frische. Auf der Zunge tiedelt er mit saftiger Grenache-Frucht, dazu kommt die würzige Note der Syrah-Partnerschaft (85% Grenache, 15% Syrah). Trocken, klar und elegant — kein süßer Alltagswein, sondern eine Ansage für gehobene Terrassenstunden.

Herkunft & Weingut

Provence, Frankreich — das sagt schon viel. Minuty läuft seit Jahren vorne mit, wenn es um elegante Rosés geht. Der 2024er ist klassisch provençalisch: sonnige Reben, mediterrane Einflüsse und kühle, mineralische Akzente durch die Böden. Ach ja: Lorenc Dudas hat schon 94 Punkte vergeben — wenn du auf Auszeichnungen stehst, hier hast du eine.

Ausbau & Machart

Schonend vinifiziert, reiner Edelstahl-Ausbau, keine Dekantieraktion nötig. Naturkork verschließt die Flasche, Sulfite sind vorhanden (wie bei fast allen Weinen zur Stabilisierung). Das Ergebnis ist ein klarer, filigraner Rosé mit feinem Trinkfluss und sauberer Säurestruktur.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt super zu Vorspeisen wie Fischterrine oder Meeresfrüchtesalat — du kannst ihn aber auch solo auf die Couch ziehen. Trinktemperatur: 8–10 °C. Trinkreife: 2025–2029, also sofort Spaß, aber ein paar Jahre Lagerung tun ihm kaum weh.