Carl Loewen Riesling Maximin Klosterlay Erste Lage 2021

Kein Samt, nur Schieferbiss.

93James Suckling

trocken · mineralisch · präzise

Zitrus. Grüner Apfel. Schiefermineralität. Präzise Säure, langer salziger Abgang.

17,50 €

0,75 l | 23,33 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Zitrus
grüner Apfel
Schiefer
salzige Mineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2021
Region: Mosel · Deutschland
Alkohol: 12,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15749

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2024-2035
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: Erste Lage
Ausbau: Edelstahl
Lage: Maximin Klosterlay

Typisch
Mosel.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Carl Loewen

Riesling mit Rückgrat.

Du stehst auf ehrliche Mosel-Rieslinge mit Ecken und Kanten? Carl Loewen liefert genau das. In Leiwen pflegt die Familie uralte Parzellen wie die Maximin Klosterlay und den wurzelechten 1896er im Maximin Herrenberg. Minimaler Kellereinsatz, maximaler Ausdruck von Schiefer und Rebe. Kein Schnickschnack, nur Konzentration, Frische und präzise Struktur – perfekt, wenn du Bock auf echten Terroir-Riesling hast.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1803

Carl Loewen Riesling Maximin Klosterlay Erste Lage 2021 – Kein Samt, nur Schieferbiss

Wenn du Bock auf ’nen Riesling mit Ansage hast: Hier kommt einer, der nicht kuschelt. Der Carl Loewen Maximin Klosterlay Erste Lage 2021 ist trocken, rassig und mineralisch – ein echter Mosel-Bolzen, der Herkunft zeigt statt Mainstream-Getränk zu spielen. Trinkbar jetzt, hat aber noch ordentlich Reserven.

Was dich im Glas erwartet

Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen. Duft nach Zitrus, grünem Apfel und frisch gebrochenem Schiefer. Am Gaumen präzise Säure, kühler Grip und eine salzige Mineralität, die lange nachklingt. 12,0% Alkohol, trocken ausgebaut in Edelstahl – kein Holz, kein Schnickschnack.

Herkunft & Weingut

Das ist Mosel pur: Maximin Klosterlay, eine historische Spitzenlage, die schon im Mittelalter von der Benediktinerabtei Maxim bewirtschaftet wurde. Die Familie Loewen hat auf diesen Terrassen Reben gepflegt und macht daraus Riesling mit Charakter. Du trinkst Herkunft, nicht Etikettengequatsche.

Ausbau & Stil

Sauberer Edelstahl-Ausbau, auf der fein abgestimmten Hefe gereift — das gibt Frische und Präzision statt aufgesetzter Fülle. Kein Dekantieren nötig, Naturkorkverschluss. James Suckling hat's auch gefallen: 93 Punkte. Kurz gesagt: Technik trifft Terroir, ohne Drama.

Essen, Trinktemperatur & Lager

Servier ihn knapp gekühlt bei 10–12°C. Passt zu hellem Fisch, Krustentieren, scharfen asiatischen Gerichten oder einfach solo, wenn du Bock auf Spannung im Glas hast. Trinkreife 2024–2035: jetzt Spaß haben oder ein paar Flaschen einlagern — beides ist legit.