Pures
Terroir.
Battenfeld Spanier Riesling Mölsheim Erste Lage 2025
Kein Langweiler-Riesling.
trocken · mineralisch · konzentriert
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- Schnell geliefert2-4 Werktage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- salzige Mineralität
- nasser Stein
- krautig
- straffe Säure
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Rheinhessen · Deutschland
- Alkohol
- 12,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD16732
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2026-2042
- Trinktemperatur
- 10°C-14°C
- Verschluss
- Naturkork
- Klassifikation
- Erste Lage - VDP
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Battenfeld Spanier
Riesling mit Biss.
Battenfeld Spanier aus Hohen-Sülzen (Rheinhessen) macht Riesling mit Haltung: kraftvoll, kalkbetont und komplett naturverbunden. Du bekommst hier kompromisslosen, biodynamisch geführten Wein – ohne Chichi, mit viel Boden und Charakter. Perfekt, wenn du Bock auf echten Terroir-Riesling hast, der Spannung statt Zucker bietet.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1993
Battenfeld Spanier Riesling Mölsheim Erste Lage 2025 – Kein Mainstream, echte Herkunft
Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der mehr Grips als Krawatte hat, dann ist das hier dein Kandidat. Trocken, mineralisch und mit klarer Herkunft – kein süßes Geplänkel, sondern handwerkliche Ansage aus Rheinhessen. Du bekommst 0,75 l feinsten VDP-Erstlagen-Charakter, 12,0% Alkohol und Naturkork. Einfach, aber nicht simpel.
Was dich im Glas erwartet
Konzentriert und saftig, dabei karg und präzise: Salzige Mineralität trifft auf nasse-Steine-Noten und dezent krautige Anklänge. Die Frucht bleibt zurückhaltend und unterstützt die salin-kristalline Struktur, nicht umgekehrt. Straffe Säure und phenolische Spannung sorgen für Länge und Biss – Spaß für Leute, die Wein als Ärger mit Sinn mögen.
Herkunft & Weingut
Der Wein kommt aus Mölsheim in Rheinhessen, geprägt von kargen Kalkböden und kühlem Klima durch den Donnersberg. Battenfeld Spanier macht hier Erste Lagen-Weine, die nach Boden statt nach Modetrends schmecken. Handgelesene Trauben, echte Lagenarbeit, keine Showeinlagen.
Ausbau & Machart
Spontan vergoren und anschließend bis ins nächste Frühjahr im großen Holzfass auf der Feinhefe gereift – ja, Holz ist am Start, aber es dominiert nicht. Der Barrique/Holzfass-Ausbau gibt Textur und Tiefe, ohne die mineralische Herkunft zu übermalen. Dekantieren brauchst du nicht; öffnen, riechen, genießen.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Trink ihn bei 10–14 °C. Keinerlei Schnickschnack nötig: Idealer Partner für fettreiche Meeresfische wie Steinbutt oder Seeteufel mit Buttersauce, aber auch für grünes Gemüse mit Biss. Trinkreife 2026–2042 – also jetzt anfangen und immer wieder eine Flasche heimlich lagern.
Sulfite sind drin (ja, wie bei den meisten Weinen). Kein supermarktsaft: das hier ist Struktur, Herkunft und Charakter in einer Flasche. Kurzprofil: konzentriert, saftig, mineralisch. Du willst echten Riesling? Dann los.
Noch Fragen?
Trocken, konzentriert und mineralisch mit salinen Noten, nassem Stein und dezenten Kräutern; straffe Säure und langer, spannungsvoller Abgang.
Top zu Meeresfischen wie Steinbutt oder Seeteufel mit Buttersauce, aber auch zu Gemüse mit Biss; passt überall, wo du Struktur statt Zucker willst.
Aus Mölsheim in Rheinhessen, von kalkigen, kargen Böden am Donnersberg – Erste Lage (VDP), handgelesen und im Holzfass gereift.
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