Pures
Terroir.
Battenfeld Spanier Riesling Hohen Sülzen Erste Lage 2025
Kein Mainstream-Riesling.
trocken · elegant · straff
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- Schnell geliefert1-3 Werktage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- frisch
- elegant
- straff
- holzgewürz
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2025
- Region
- Rheinhessen · Deutschland
- Alkohol
- 12,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD16731
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2026-2042
- Trinktemperatur
- 10°C-14°C
- Verschluss
- Naturkork
- Klassifikation
- Erste Lage - VDP
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
- Lage
- Hohen-Sülzen
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Battenfeld Spanier
Riesling mit Biss.
Battenfeld Spanier aus Hohen-Sülzen (Rheinhessen) macht Riesling mit Haltung: kraftvoll, kalkbetont und komplett naturverbunden. Du bekommst hier kompromisslosen, biodynamisch geführten Wein – ohne Chichi, mit viel Boden und Charakter. Perfekt, wenn du Bock auf echten Terroir-Riesling hast, der Spannung statt Zucker bietet.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1993
Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Fisch (Sushi/Sashimi/Carpaccio)
- Gemüse (würzig-aromatisch)
Battenfeld Spanier Riesling Hohen Sülzen Erste Lage 2025 — Mehr als nur sauber
Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der Klartext spricht, dann ist das hier deine Flasche: trocken, straff und mit einem Holzfass-Twist, der nicht nervt. Kein süßer Supermarkt-Quatsch, sondern präzise Herkunftsarbeit aus Rheinhessen. Du kriegst einen Wein, der frisch bleibt und trotzdem Charakter zeigt.
Was dich im Glas erwartet
Trocken, mit 12,0% Alkohol und einer klaren, straffen Säure. Der Ausbau im Barrique/Holzfass bringt dezente würzige und holzige Noten, ohne den Riesling zu übermalen. Im Stil: frisch, elegant, straff — also perfekt, wenn du Bock auf einen weißen Riesling mit Biss, aber ohne Übertreibung hast.
Herkunft & Weingut
Der Wein kommt aus der Lage Hohen-Sülzen in Rheinhessen, abgefüllt vom Weingut Battenfeld Spanier. Klassifikation: Erste Lage – VDP. Das heißt: Spitzenlage, sorgsame Pflege in den Reben und Anspruch im Keller. Du trinkst also echten Terroir-Riesling mit Anspruch, nicht Mainstream von der Stange.
Ausbau & Machart
Ausgebaut im Barrique/Holzfass, mit Naturkork verschlossen. Die Holznote ist als Anklang da, nicht als Übernahme: Sie ergänzt die Frische und gibt Struktur. Dekantieren brauchst du nicht — aufmachen, riechen, genießen. Enthält Sulfite.
Essen, Temperatur & Trinkreife
Servier ihn bei 10–14°C. Passt super zu würzig-aromatischem Gemüse, zu Sushi, Sashimi oder Carpaccio — Gerichte, die Präzision und Frische verlangen. Trinkreife: 2026–2042, also kannst du ihn jung feiern oder ein paar Jahre lagern, wenn du auf mehr Reife- und Holznoten stehst.
Kurz: Wenn du einen trockenen Riesling suchst, der Herkunft zeigt, klar bleibt und trotzdem Ecken hat — das ist deine Ansage.
Noch Fragen?
Trocken, frisch und straff mit klarer Säure; das Barrique bringt dezente, würzige Holztöne, ohne die Riesling-Frucht zu überdecken.
Ideal zu würzig-aromatischem Gemüse, Sushi, Sashimi oder Carpaccio — kurz: zu Gerichten, die Präzision und Frische verlangen.
Aus Hohen-Sülzen in Rheinhessen, vom Weingut Battenfeld Spanier; klassifiziert als Erste Lage – VDP.
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