Pures
Terroir.
Alexander Laible Rose Secco Zero
Prickelnd. Null Alkohol.
- 90Lorenc Dudas
alkoholfrei · fruchtig · frisch
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Erdbeere
- Himbeere
- rote Johannisbeere
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Pinot Noir
- Region
- Baden · Deutschland
- Alkohol
- 0,00 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15949
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2025-2028
- Ausbau
- Edelstahl
Baden.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Alexander Laible
Haltung im Glas.
Du willst klare Kante im Glas? Dann lern das Weingut Alexander Laible kennen. Alexander macht seit 2007 eigenständige Weine in der Ortenau/Baden — mineralisch, filigran, ohne Schnickschnack. Die Brüder-Familien-DNA sitzt tief (13 Generationen Weinbau) und zeigt sich in Riesling, Grauburgunder, Chardonnay, Spätburgunder und prickelnden Sekten. Im Weinberg arbeitet er naturnah, im Keller behutsam. Kurz: Weine mit Herkunft, Hand und Haltung. Probier’s — wenn du Bock auf ehrliche Präzision hast.
Mehr vom Weingut Traditionseit 2007
Alexander Laible Rose Secco Zero — Prickelnd, aber nüchtern
Wenn du Bock auf Party im Glas hast, aber keinen Alkohol, dann ist dieser Rosé-Secco dein Verbündeter. Der Alexander Laible Rose Secco Zero bringt Pinot-Noir-Charme aus Baden, 0,00% Alkohol und echte Perlage — ganz ohne hohle Ausreden. Kein süßer Fusel, kein Supermarkt-Einheitsbrei. Dafür Frucht, Frische und Handwerk, klar und ohne Schnickschnack.
Was dich im Glas erwartet
Rosa Bläschen, feine Nase: Erdbeere und Himbeere vorn, dazu leichte rote Johannisbeernoten. Am Gaumen harmonisch und frisch, die Säure ist präsent, aber eingebunden — so bleibt der Drink lebendig und nicht sirupartig. Lorenc Dudas hat’s gefallen: 90 Punkte stehen auf der Habenseite.
Herkunft & Weingut
Hergestellt von Alexander Laible, kommt der Rosé aus Baden, Deutschland. Gepflanzt wurde Pinot Noir, der hier nicht zu schwer, sondern elegant vinifiziert wird. 0,75 l Inhalt, mit Sulfiten versiegelt — also kurz: regionaler Anbau, präzise Handarbeit und klares Profil.
Ausbau & Machart
Stahl statt Holz: Der Ausbau erfolgte im Edelstahltank, damit die Frucht frisch bleibt und keine Holzaromen stören. Keine Dekantier-Posse nötig — Trinkfertig direkt aus der Flasche. Alkoholtechnisch wurde auf 0,00% gesetzt; trotzdem bleibt der Sektcharakter dank feiner Perlage erhalten.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Servier ihn gut gekühlt bei 6–8 °C, dann zeigt er seine spritzige Seite am besten. Passt zu Meeresfrüchten, leichten Salaten, Aperitif oder als alkoholfreier Begleiter zum Anstoßen. Trinkreife laut Angaben: 2025–2028 — also jetzt kaufen, für später kühlen oder sofort genießen.
Kurz: Wenn du einen alkoholfreien Rosé suchst, der nach echter Traube statt nach Zuckerwasser schmeckt, dann nimm die Flasche. Guter Pinot Noir, clever entalkoholisiert und mit Haltung.
Noch Fragen?
Fruchtig und frisch mit Erdbeer‑ und Himbeernoten, feiner Perlage und einer lebendigen Säure, die das Ganze harmonisch trägt.
Als Aperitif, zu Meeresfrüchten, leichten Salaten oder zum Anstoßen ohne Alkohol — einfach gut gekühlt servieren.
Aus Baden in Deutschland, vinifiziert von Alexander Laible aus Pinot Noir, ausgebaut im Edelstahltank.
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