Alexander Laible Chardonnay Louis trocken 2025 ***

Kein Butterbrett-Blabla.

94Lorenc Dudas

trocken · mineralisch · saftig

Zitrus. Grüner Apfel. Steinige Mineralität. Saftig, trocken, langer Abgang.

22,00 €

0,75 l | 29,33 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

grüner Apfel
Zitrus
steinig
saftig

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2025
Region: Baden · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13138

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2026-2036
Verschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Baden.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Alexander Laible

Haltung im Glas.

Du willst klare Kante im Glas? Dann lern das Weingut Alexander Laible kennen. Alexander macht seit 2007 eigenständige Weine in der Ortenau/Baden — mineralisch, filigran, ohne Schnickschnack. Die Brüder-Familien-DNA sitzt tief (13 Generationen Weinbau) und zeigt sich in Riesling, Grauburgunder, Chardonnay, Spätburgunder und prickelnden Sekten. Im Weinberg arbeitet er naturnah, im Keller behutsam. Kurz: Weine mit Herkunft, Hand und Haltung. Probier’s — wenn du Bock auf ehrliche Präzision hast.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 2007

Alexander Laible Chardonnay Louis trocken 2025 *** – Chardonnay mit Attitüde

Wenn du Bock auf klaren, ehrlichen Chardonnay hast, dann stopp hier. Kein Eichenbrett, kein Butterbomben-Kram. Der Alexander Laible Chardonnay Louis 2025 kommt trocken, saftig und mineralisch – und macht direkt klar, dass guter Wein keine Show braucht. Schraubverschluss, Edelstahl-Ausbau, kein Dekantieren: Trinkbereit und kein Theater.

Was dich im Glas erwartet

Du kriegst feine Zitrusnoten, grünen Apfel und eine dezente steinige Mineralität. Am Gaumen saftig, mit guter Säurestruktur und einem schlanken, aber langen Finish. Alkohol 12,5% hält alles frisch und macht den Wein zu einem echten Durstlöscher mit Köpfchen.

Herkunft & Weingut

Aus Baden, Deutschland. Der Name Alexander Laible steht für präzise Handarbeit und klare Frucht. Dieser Chardonnay spiegelt die kühle Eleganz der Region wider: Herkunft schmeckst du, Mainstream nicht. Bewertet wurde er unter anderem mit 94 Punkten von Lorenc Dudas – schon mal 'ne Ansage.

Ausbau & Machart

Volle Kontrolle statt Drama: Ausbau ausschließlich im Edelstahl, kein Holz, keine aromatischen Tricks. Sulfite sind enthalten wie bei jedem echten Wein, der es ins Glas schafft. Schraubverschluss sorgt für Frische bis zur letzten Flasche und macht ihn travel-friendly.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt super zu hellem Fisch, gebratenem Geflügel, frischen Salaten mit Zitrus und mildem Käse. Trinktemperatur: 8–10°C. Trinkreife 2026–2036, du kannst ihn dieses Jahr geniessen oder ein paar Flaschen legen – er entwickelt in den nächsten Jahren schöne Feinheit.