Ziereisen Gutedel Jaspis 10 hoch 4 Alte Reben 2022

Kein Langweiler-Gutedel.

99Lorenc Dudas
94+Falstaff
94Wine Advocate

trocken · mineralisch · harmonisch

Mineralisch. Feine Säure. Salziger Abgang. Präzise Frucht.

125,00 €

0,75 l | 166,67 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

zitronige Frische
steinige Mineralität
feine Säure
salziger Abgang

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Gutedel
Jahrgang: 2022
Region: Baden · Deutschland
Alkohol: 12,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15650

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2026-2050
Trinktemperatur: 10°C-12°C

Typisch
Baden.
Ehrlich.
Charakterstark.

Ziereisen

Das Weingut
mit Haltung.

Ziereisen

Ehrlich. Geradlinig. Ziereisen.

Weingut Ziereisen aus dem Markgräflerland in Südbaden macht klare Ansagen: intensiv gepflegte Parzellen auf ~20 Hektar, Rebsorten wie Gutedel, Spätburgunder, Burgunder, Chardonnay und Syrah und Weine, die Herkunft zeigen statt auf Marketing zu setzen. Du kriegst präzise vinifizierte Weißweine, tautiefrote und würzige Rotweine – oft minimal filtriert, manchmal mit Schub Tradition. Kein Schnickschnack, sondern Charakter. Perfekt, wenn du Bock auf ehrliche, terroirgeprägte Flaschen hast.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1991

Ziereisen Gutedel Jaspis 10 hoch 4 Alte Reben 2022 — Kein Langweiler-Gutedel

Wenn du Bock auf einen Weißwein hast, der mehr kann als Apfel und Wasserglas, dann ist dieser Gutedel dein Typ. Ziereisen macht hier keinen Community-Content, sondern konzentrierten Wein: trocken, mineralisch und mit einer ordentlichen Portion Persönlichkeit. 12,0% Alkohol, Jahrgang 2022, Herkunft Baden — klar, präzise und mit Ansage.

Was dich im Glas erwartet

Opulent & harmonisch trifft salzige Frische: der Wein zeigt feinfruchtige Noten, klare Säurestruktur und eine mineralische Kante, die dranbleiben lässt. Du fühlst Frucht, aber keine Überreife; das Ganze ist elegant, nicht fett. Die Bewertungen sprechen Bände: Lorenc Dudas 99 Punkte, Falstaff 94+ und Wine Advocate 94 — also ja, das ist einer dieser Flaschen, die Eindruck machen.

Herkunft & Weingut

Ziereisen aus Baden baut Gutedel handwerklich und kompromisslos an. Der Wein repräsentiert Region und Rebsorte ohne Schnickschnack: typisch deutsch in Präzision, aber mit mehr Charakter als der Supermarkt-Standard. Du bekommst Qualität, die man schmeckt — kein Blabla, echte Substanz.

Ausbau & Machart

Trocken ausgebaut und mit 12,0% Alkohol auf den Punkt gebracht. Mehr Details zum Ausbau findest du nicht hier, dafür aber die klare Stilistik: mineralisch, harmonisch, mit guter Struktur und feiner Länge. Dekantieren? Nein — öffne, rieche, genieß.

Essen & Trinktemperatur/Trinkreife

Servier ihn bei 10–12°C — so kommt die Frische am besten. Passt zu feinem Fisch, hellem Geflügel oder auch zu würzigen Gemüsegerichten. Trinkreife ist 2026–2050, also kannst du heute genießen oder noch ein paar Jahre lagern, wenn du Bock auf mehr Reifeentwicklung hast.

Sulfite sind enthalten. Inhalt 0,75l. Kein Schnickschnack — nur richtig guter Gutedel.