Schloss Johannisberg Riesling Goldlack trocken 2021

Kein Langweiler-Riesling.

100James Suckling
98Falstaff
19/20Weinwisser

trocken · konzentriert · komplex

Weiße Steinfrüchte. Kräuter. Feine Holzwürze und langes, ätherisches Finale.

210,00 €

0,75 l | 280,00 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

weiße Steinfrüchte
Kräuter
weiße Blüten
feine Holzwürze

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: 100% Riesling
Jahrgang: 2021
Region: Rheingau · Deutschland
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14495

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2025-2038
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Rheingau.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Schloss Johannisberg

Riesling. Klar. Knackig.

Schloss Johannisberg ist die Heimat des Rieslings, direkt in Geisenheim-Johannisberg. Auf dem sonnenverwöhnten, quarzitischen Hang reifen auf rund 50 Hektar Trauben, die kraftvolle, präzise Rieslinge ergeben – von Kabinett bis Trockenbeerenauslese. Wenn du Bock auf echte Herkunft und null Gelaber hast: hier triffst du auf Tradition, Handwerk und klare Stilistik. Perfekt, um gute Rieslinge online zu kaufen.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fisch (frittiert)
Fleisch (Kalbsfilet im Blätterteig)
Risotto (Meeresfrüchte)

Schloss Johannisberg Riesling Goldlack trocken 2021 — Riesling mit Ecken und Kanten

Wenn du Bock auf einen Riesling hast, der nicht brav in die Ecke nickt, dann ist der Goldlack deine Ansage. 100% Riesling, aus dem Rheingau, mit echtem Charakter und 13,0% Alkohol. Kein Mainstream, kein Süßwein-Klischee — trocken, konzentriert und so komplex, dass du beim Verkosten Notizen machen willst. Naturkork, Holzfass-Ausbau und ein bisschen Zeit bringen Tiefe, die man schmeckt.

Was dich im Glas erwartet

Saftig und doch streng: weiße Steinfrüchte treffen auf Zitrus, weiße Blüten und eine präsente Kräuter-Note. Der Ausbau in großen Holzfässern und gebrauchten Barriques gibt Struktur und feine Würze, ohne Frucht zu überdecken. Im langen Finale kommen ätherische Nuancen und eine mineralische Länge durch — richtig gute Balance zwischen Frucht und Terroir.

Herkunft & Weingut

Schloss Johannisberg aus dem Rheingau steht für Riesling mit Tradition und Klasse. Du bekommst hier keinen Massenwein, sondern eine Flasche mit Herkunft und Profil. Jahrgang 2021, sorgfältig vinifiziert und dann gelassen im Holz ausgebaut — das schmeckt man. Experten lieben das: James Suckling 100 Punkte, Falstaff 98, Antonio Galloni 97 und Weinwisser 19/20 sprechen eine deutliche Sprache.

Ausbau & Trinkverhalten

Der Goldlack reift im großen Holzfass und in einigen gebrauchten Barriques — das gibt Substanz und Textur. Dekantieren ist empfohlen, also gönn dir mindestens eine Stunde Luft vor dem Genuss. Trinktemperatur: rund 10–12 °C. Trinkreife liegt zwischen 2025–2038; du kannst ihn jetzt schon öffnen, aber er gewinnt mit Lagerung deutlich an Komplexität.

Essen & Anlass

Passt großartig zu frittiertem Fisch, Kalbsfilet im Blätterteig und Meeresfrüchte-Risotto. Also genau das Zeug, wenn du Gästen zeigen willst, dass du Geschmack (und Bock auf gutes Essen) hast. Keine Schnickschnack-Begleitung nötig — der Wein hält sich souverän über das Essen hinweg.