Pures
Terroir.
Schloss Johannisberg Riesling Gelblack feinherb 2024
Feinherb mit Biss.
feinherb · saftig · rheingau
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- weißer Pfirsich
- Mirabelle
- Grapefruit
- Limette
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- 100% Riesling
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Rheingau · Deutschland
- Alkohol
- 12,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- feinherb
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD14487
- Dekantieren
- Nein
- Verschluss
- Naturkork
- Klassifikation
- Große Lage - VDP
- Ausbau
- Edelstahl
Rheingau.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Schloss Johannisberg
Riesling. Klar. Knackig.
Schloss Johannisberg ist die Heimat des Rieslings, direkt in Geisenheim-Johannisberg. Auf dem sonnenverwöhnten, quarzitischen Hang reifen auf rund 50 Hektar Trauben, die kraftvolle, präzise Rieslinge ergeben – von Kabinett bis Trockenbeerenauslese. Wenn du Bock auf echte Herkunft und null Gelaber hast: hier triffst du auf Tradition, Handwerk und klare Stilistik. Perfekt, um gute Rieslinge online zu kaufen.
Mehr vom WeingutPasst
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Asiatisch (Thai. beef salad, scharf)
- Asiatisch (thail. Hähnchencurry)
Schloss Johannisberg Riesling Gelblack feinherb 2024 — Spritzig mit Charakter
Wenn du Bock auf ’nen Riesling willst, der nicht nur süß daherkommt, sondern Haltung zeigt, dann ist dieser Gelblack dein Match. Feinherb, saftig und trotzdem schlank — kein Süßwein-Softie, sondern ein Essensfreund mit Profil. Trinkbereit, macht Spaß und nimmt es mit scharfem Thai-Food locker auf.
Was dich im Glas erwartet
100% Riesling, Jahrgang 2024. Die Nase spielt weiße Pfirsiche und Mirabellen, dazu Holunderblüten und gelber Apfel — alles schön saftig. Im Hintergrund zupfen Grapefruit und Limette an der Zunge, die fein eingebundene Restsüße trifft auf lebendige Säure. Mundfüllend, mit Nachdruck und einem salzigen Finish, das Lust auf den nächsten Schluck macht.
Herkunft & Weingut
Aus dem Rheingau, von Schloss Johannisberg — VDP Große Lage, also Qualität, die du schmeckst. Der Name steht für hohe Weinbaukunst und Lagen, die Charakter liefern. Der Wein kommt mit Naturkork und 12,0% Alkohol, produziert für Leute, die guten Wein wollen, ohne langes Gelaber.
Ausbau & Machart
Die Trauben werden schonend verarbeitet: Hauptsächlich im Edelstahltank vergoren für Frische und Klarheit, dazu ein Anteil im großen Eichenfass für Struktur und Substanz. Keine übertriebene Holzwürze, sondern nur dezent unterstützt — genau so, wie Riesling es braucht: sauber, präzise, handwerklich.
Essen, Temperatur & Trinkreife
Perfekt zu asiatischen Gerichten — scharfes Thai-Hähnchencurry oder ein Thai Beef Salad sind seine Bühne. Trink ihn bei 8–10 °C, dann läuft die Säure und die Frucht tanzt. Sofort genießen, oder 2–4 Jahre beobachten, wenn du ihm Zeit geben willst — der 2024er ist jetzt schon richtig gut.
Kurz: kein Mainstream-Süßwein, sondern ein feinherber Riesling mit Biss und Bock auf Essen.
Noch Fragen?
Feinherb, saftig und lebendig: weiße Pfirsiche, Mirabelle, Zitrusnoten von Grapefruit und Limette, mit einer präsenten Säure und salzigem Finish.
Ideal zu asiatischen, feurig-scharfen Gerichten wie Thai-Hähnchencurry oder scharfem Beef Salad; auch solo ein launiger Aperitif.
Aus dem Rheingau, vom Weingut Schloss Johannisberg (VDP Große Lage), Jahrgang 2024, gekeltert aus 100% Riesling.
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