Scheiblhofer Jois Blaufränkisch 2023

Kein Mainstream‑Blaufränkisch.

94Lorenc Dudas
93Falstaff

exotisch · mineralisch · saftig

Dunkle Beeren. Kirsche. Pfeffrige Würze. Mineralischer, langer Abgang.

21,90 €

0,75 l | 29,20 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Kirsche
dunkle Beeren
pfeffrige Würze
mineralik

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Blaufränkisch
Jahrgang: 2023
Region: Burgenland · Österreich
Alkohol: 14,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15896

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2026-2036
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Verschluss: Naturkork

Typisch
Burgenland.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Scheiblhofer

Rot mit Ansage.

Scheiblhofer aus dem heißeren Burgenland bei Andau macht Rotwein mit Haltung: Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz und Co. reifen hier auf sonnenverwöhnten Lagen zu kraftvollen, terroirbetonten Tropfen. Du kriegst alles von zugänglichen Classic‑Weinen bis zu intensiven Selektionen und Reserven, ausgebaut teils im Barrique für Struktur und Reifepotenzial. Kein Schnickschnack, nur klare Ansagen im Glas. Wenn du Bock auf markante Frucht, Pfeffer und ordentlich Tannin hast, ist das hier deine Flasche.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fleisch (dunkel, geschmort)
Fleisch (Lamm gebraten)
Fleisch (Lamm geschmort)

Scheiblhofer Jois Blaufränkisch 2023 — Kraftpaket mit Grip

Wenn du Bock auf einen Rotwein hast, der nicht labert, sondern liefert: Hier ist dein Typ. Der Scheiblhofer Jois Blaufränkisch 2023 kommt aus dem Burgenland, ist trocken, hat 14,5% Vol. und bringt ordentlich Struktur mit. Naturkork, Dekantieren empfohlen und Lagerpotenzial bis 2036 – kurz: kein Sofa‑Wein für den schnellen Schluck, sondern eine Ansage im Glas.

Was dich im Glas erwartet

Saftig und doch mineralisch — die Frucht zeigt sich reintönig, die Säure spannt das Rückgrat und die Tannine geben Biss. Du schmeckst dunkle Beeren und Kirscharomen, dazu eine pfeffrige Würze und eine steinige, fast salzige Note im Abgang. Alles zusammen ergibt ein dichtes, rassiges Paket, das sowohl frisch als auch ernsthaft wirkt.

Herkunft & Weingut

Der Wein stammt aus Jois im Burgenland und trägt damit klar die Handschrift seiner Herkunft. Scheiblhofer macht hier konzentrierte Blaufränkisch‑Stücke, die Herkunft zeigen statt sich anzubiedern. Bewertungen? Klar: Lorenc Dudas 94 Punkte und Falstaff 93 Punkte sprechen für sich.

Ausbau & Machart

Trocken, kräftig und mit Fokus auf Extrakt und Struktur. Mit 14,5% Alkohol und Naturkork ist das eine klassische Blaufränkisch‑Interpretation, die man vor dem Trinken dekantieren sollte, damit sich Aromen und Tannine aufmachen. Sulfite sind enthalten — normal beim qualitätsorientierten Ausbau.

Essen, Temperatur & Trinkreife

Trink ihn bei 16–18°C und gib ihm Zeit im Dekanter. Passt hervorragend zu dunklem, geschmortem Fleisch und Lamm, entweder gebraten oder geschmort — kurz: alles, was Kraft und Röstaromen hat. Trinkreife? Ab 2026 beginnt die beste Phase, und bis 2036 kann er dir noch Freude machen.

Kein Schnickschnack, nur substanzielle Tiefe und echtes Terroir. Wenn du einen Blaufränkisch willst, der sowohl auf dem Teller als auch solo überzeugt, dann gönn dir diesen Jois‑Vertreter von Scheiblhofer.