Pures
Terroir.
Robert Weil Riesling Monte Nostrum 2024
Kein Langweiler‑Riesling.
- 97James Suckling
- 96Wine Advocate
- 96Antonio Galloni
trocken · mineralisch · energetisch
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Limette
- grüne Tangerine
- salzig
- grapefruit
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Rheingau · Deutschland
- Alkohol
- 12,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15002
- Dekantieren
- Ja
- Trinkreife
- 2025-2055
- Verschluss
- Naturkork
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Rheingau.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Robert Weil
Riesling mit Rückgrat.
Robert Weil aus Kiedrich im Rheingau ist eine Riesling-Ikone mit Haltung. Auf rund 90 Hektar wächst bei Wilhelm Weil in vierter Generation ausschließlich Riesling – von frischen Gutsweinen bis zu Großen Gewächsen aus Gräfenberg oder Klosterberg. Klare Handschrift: präzise Säure, Mineralität der Berglagen und null Schnickschnack im Keller. Wenn du Bock auf charakterstarken Riesling hast, hier findest du Struktur, Finesse und echten Herkunftscharakter.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1875
Robert Weil Riesling Monte Nostrum 2024 — Der kühle Ansager
Wenn du Bock auf Riesling mit Haltung hast, dann klick nicht weiter. Der Monte Nostrum 2024 ist kein Schmeichler, sondern ein Statement: trocken, mineralisch und hochpräzise gebaut. Kein Mainstream-Saft, sondern ein Riesling, der Herkunft zeigt und im Glas Klartext redet. Trinkbereit? Ja. Aber mit Luft wird er noch lauter.
Was dich im Glas erwartet
Zitrusaromen vorneweg: Limette, grünliche Tangerine und ein Hauch Grapefruit‑Bitterkeit. Dahinter kommt eine salzig-würzige Mineralität, die dem Wein diese kristalline Energie verleiht. Der Körper ist schlank, die Säure frisch und trägt die 12,5% Alkohol sauber durch — präzise, animierend, ohne Schnickschnack.
Herkunft & Weingut
Kommt aus dem Rheingau, von Robert Weil — einem Namen, der für kühle Terroir-Rieslinge steht. Die Trauben für den Monte Nostrum wachsen in hochgelegenen Parzellen mit durchlüfteten Böden; das Ergebnis schmeckst du: Finesse statt Fett, Herkunft statt Aufdruck. James Suckling, Wine Advocate, Antonio Galloni und Falstaff haben schon Applaus verteilt — keine Wunder, der Wein liefert.
Ausbau & Machart
Spontangärung, Ausbau im Holz (Barrique/Holzfass) und Reifezeit im großen Holz prägen den Ton: mehr Struktur und Tiefe als jeder einfache Edelstahl-Riesling. Naturkork, 0,75 l, und ja — Dekantieren lohnt sich; der Wein öffnet sich und zeigt mehr Schichten. Allergene: Sulfite.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Passt zu intensiveren Fischgerichten, Meeresfrüchten mit Würze, hellem Geflügel und Gerichten mit Zitronen- oder Kräuternote. Servier ihn leicht gekühlt bei 8–10 °C. Trinkreife: 2025–2055 — du kannst ihn jetzt genießen oder in den Keller legen, wenn du auf Entwicklung stehst.
Kurz: mineralisch-kristallin, energetisch, mit Zitrus und salziger Spannung. Kein Langweiler. Nur Ansage.
Noch Fragen?
Trocken, zitrisch (Limette, grüne Tangerine), salzig-würzig und mineralisch mit schlanker Säure und klarer Struktur.
Zu kräftigerem Fisch, Meeresfrüchten mit Würze, hellem Geflügel und Gerichten mit Zitrus oder Kräutern; auch solo ein Spaß.
Aus dem Rheingau, vom Weingut Robert Weil; Jahrgang 2024, Ausbau im Holzfass, 12,5% Alkohol.
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