Oekonomierat Johann Geil Weisser Burgunder Reserve trocken 2023

Kein Langweiler-Weißburgunder.

94Lorenc Dudas

trocken · cremig · würzig

Cremig. Würzig. Dicht. Elegante Holzaromen, feine Frische im Abgang.

25,50 €

0,75 l | 34,00 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

cremig
würzig
dicht
elegant

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Weissburgunder
Jahrgang: 2023
Region: Rheinhessen · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD15711

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2025-2033
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Ausbau: Barrique/Holzfass, Edelstahl

Typisch
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Ökonomierat Johann Geil Erben

Ehrlicher Wein. Klare Ansage.

Das Weingut Ökonomierat Johann Geil Erben aus Bechtheim steht für Familien-Weinbau mit Haltung. Seit 1871 pflegt die Familie ihre Lagen, füllt traditionell Wein in Flaschen und keltert Riesling, Weißer Burgunder, Chardonnay, Frühburgunder, Scheurebe, Dornfelder und mehr. Du bekommst handwerklich gemachte Tropfen und Sekte – keine Show, nur ordentlich Geschmack. Wenn du Bock auf ehrliche Weine aus vertrauter Herkunft hast, hier wirst du fündig.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1871

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Asiatische Speisen (süß-sauer-scharf)

Oekonomierat Johann Geil Weisser Burgunder Reserve trocken 2023 — Kein Langweiler im Glas

Wenn du Bock auf einen Weißburgunder mit Substanz hast, dann steht hier dein Mann: cremig, dicht und trotzdem frisch. Kein Mainstream-Schorle, sondern ein Wein, der Herkunft und Handwerk zeigt. Für alle, die keinen Schnickschnack, sondern Klasse wollen.

Was dich im Glas erwartet

Du bekommst einen trockenen Weißwein mit 12,5% Alkohol, der zugleich elegant und kraftvoll wirkt. Die Nase ist würzig und eher auf der cremigen Seite, das Mundgefühl dicht und facettenreich. Der Ausbau in Edelstahl kombiniert mit Holzfass/Barrique gibt Struktur, ohne den Pinot-Charakter zu überdecken. Lorenc Dudas hat ihm 94 Punkte verpasst — nicht schlecht, oder?

Herkunft & Weingut

Gekeltert von Ökonomierat Johann Geil Erben aus Rheinhessen — Boden, Klima und Handwerk, die man schmeckt. Das ist deutscher Weißburgunder mit Anspruch: Herkunft statt leeres Marketing. Du trinkst hier keine anonymen Flaschen, sondern einen Wein mit Charakter und Zugkraft.

Ausbau & Machart

Teilweise im Edelstahl, teilweise im Barrique ausgebaut. Das sorgt für Cremigkeit und Würze, ohne die Frische zu killen. Kein übertriebenes Holzgehämmer, sondern gezielt eingesetzte Reife, die den Wein dichter macht und ihm Reifepotenzial bis 2033 schenkt.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Perfekt zu asiatischen Gerichten mit süß-scharfer Sauce — genau das steht sogar auf dem Etikett. Trink ihn bei 10–12°C, dann zeigt er am besten seine Balance. Trinkreife 2025–2033: jetzt schon Spaß, mit Luft und etwas Geduld noch mehr Tiefe.

Keine Ahnung, ob du gerade etwas Großes suchst oder einfach nur 'nen richtig guten Begleiter fürs Abendessen — dieser Weißburgunder macht beides mit. Sulfite sind drin, Dekantieren musst du nicht. Einfach aufmachen, hoch damit und genießen.