Pures
Terroir.
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2022
Chiles dunkler Boss.
- 94James Suckling
trocken · mittlerer körper · würzig
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- schwarze Johannisbeere
- dunkle Schokolade
- schwarzer Pfeffer
- Brombeere
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- 90% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Valle de Colchagua · Chile
- Alkohol
- 14,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD13785
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2025-2033
- Verschluss
- Naturkork
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Valle de Colchagua.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Montes
Chile. Klar. Montes.
Montes ist die chilenische Hausnummer für Wein mit Biss. Seit 1988 zeigen Aurelio Montes und Co., was Chile kann: klare Herkunft, präzise Stilistik und Weine, die man nicht überhört. Du findest Klassiker wie die Montes Alpha-Cuvées, den Montes Folly und limitierte Cabernet/Carmenère-Editionen. Keine Show, nur Qualität – ideal, wenn du Bock auf fette Struktur, Frucht und korrekt eingebundene Tannine hast.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1988
Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Dessert (schokoladig)
- Fleisch (Kalbskotelett gebraten)
- Fleisch (Schweinesteak)
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2022 — Chiles dunkler Boss im Glas
Wenn du Bock auf einen Rotwein hast, der Haltung zeigt, dann ist dieser Montes Alpha dein Typ. Kein Schlürfwein für Sofa-Sonntage, sondern einer, der Essen fordert und Gesprächsstoff liefert. Du kriegst Power, Finesse und null Gelaber.
Was dich im Glas erwartet
Tiefes Rubin bis Granat, dichte Fruchtsignale und eine würzige Kante. Am Gaumen mittlerer Körper mit schöner Fülle, reifen dunklen Früchten und einer leicht pfeffrigen Note; die Tannine sind kraftvoll, aber eingebunden — kein Holzgewitter, eher Struktur mit Klasse. Trocken, 14,5% Alkohol und ein langer, leicht würziger Abgang. James Suckling gibt 94 Punkte — ja, der hat’s auch geschmeckt.
Herkunft & Weingut
Herkunft: Valle de Colchagua, Chile. Das Weingut Montes liefert hier kräftige, präzise Cabernet-Styles, die Herkunft schmeckbar machen. Du trinkst also keine x-beliebige Flasche, sondern einen Vertreter aus einem echten chilenischen Premium-Gebiet.
Ausbau & Machart
Ausgebaut im Barrique / Holzfass, mit naturkork verschlossen und ungezwungen im Stil: dichtes Fruchtprofil, feine Würze, solide Struktur. Dekantieren? Nicht nötig. Sulfite sind vorhanden — wie bei den meisten Qualitätsweinen üblich. Unfiltriert oder Fasszeitdetails gibt die Flasche nicht (bei Interesse: wir halten dich nicht auf, sie geht direkt in dein Glas).
Essen, Trinktemperatur & Trinkreife
Perfekt zu gebratenem Kalbskotelett, Spareribs, geschmortem Wild oder einem schokoladigen Dessert — kurz: Fleisch in allen Varianten und alles, was etwas Wumms verträgt. Trinktemperatur 16–18 °C. Trinkreife empfohlen 2025–2033, also kannst du heute öffnen oder ein paar Flaschen in den Keller legen und später genießen.
Kurz: Du willst einen roten Angeber, der auch auf dem Teller überzeugt? Hol dir den Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2022 — guter Wein. Null Gelaber.
Noch Fragen?
Trocken, mit dichter dunkler Frucht, leicht würziger Pfeffernote, eingebundenen Tanninen und langem Abgang.
Top zu gebratenem Kalb, Spareribs, geschmortem Wild oder auch zu schokoladigen Desserts — also zu allem, was Biss und Aroma hat.
Aus dem Valle de Colchagua in Chile, Jahrgang 2022, ausgebaut im Barrique und mit Naturkork verschlossen.
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