Pures
Terroir.
Montes Merlot Reserva 2023
Kein Softie‑Merlot.
- 89Lorenc Dudas
trocken · vollmundig · fruchtbetont
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- schwarze Beeren
- Pflaume
- Vanille
- schwarze Schokolade
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Valle de Colchagua · Chile
- Alkohol
- 14,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD13420
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2025-2032
- Verschluss
- Naturkork
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Valle de Colchagua.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Montes
Chile. Klar. Montes.
Montes ist die chilenische Hausnummer für Wein mit Biss. Seit 1988 zeigen Aurelio Montes und Co., was Chile kann: klare Herkunft, präzise Stilistik und Weine, die man nicht überhört. Du findest Klassiker wie die Montes Alpha-Cuvées, den Montes Folly und limitierte Cabernet/Carmenère-Editionen. Keine Show, nur Qualität – ideal, wenn du Bock auf fette Struktur, Frucht und korrekt eingebundene Tannine hast.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1988
Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Fleisch (dunkel, gebraten/gegrillt)
- Fleisch (Lamm gebraten)
- Fleisch (Spareribs)
Montes Merlot Reserva 2023 – Saftig. Direkt. Keine Luftnummer.
Wenn du Bock auf einen vollmundigen Roten ohne Schnickschnack hast, dann ist dieser Chile-Champion was für dich. Der Montes Merlot Reserva 2023 kommt aus dem Valle de Colchagua, hat 14,5% Alkohol und macht sofort klar: Frucht ja, Firlefanz nein. Naturkork, Barrique-Ausbau und ein Blend, der ordentlich Stimmung macht.
Was dich im Glas erwartet
85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon – das ergibt satte Beerenaromen (denk Him- und Brombeere), dazu Pflaumenkompott und dezente Schoko- und Vanille-Noten vom Holz. Am Gaumen saftig und voll, mit eingebundener Säure und angenehmem Tannin, das dich nicht abwürgt, sondern den Wein im Griff hält. Kurz: aromatisch, rund und richtig trinkbar.
Herkunft & Weingut
Gefüllt in die Flasche von Montes, kommt der Wein aus dem bekannten Valle de Colchagua in Chile. Das ist nicht Mainstream-Matsch, das ist Herkunft, die man schmeckt. Lorenc Dudas hat dem Wein 89 Punkte gegeben – nett, bestätigt den Eindruck: solide Qualität zum fairen Kurs.
Ausbau & Machart
Der Wein reifte im Holzfass (Barrique), was die cremigen Vanille- und Schokotonlagen erklärt und dem Merlot zusätzlich Struktur verleiht. Die Rebsorten wurden cuvéetiert, der Naturkork schnappt zu. Dekantieren musst du nicht, kannst du aber bei Bedarf 20–30 Minuten Luft gönnen.
Essen, Trinktemperatur & Lager
Perfekt zu gegrilltem Geflügel, Spareribs oder gebratenem Lamm – also allem, was schön rauchig oder würzig ist. Trink ihn bei 16–18 °C. Lagerfähig bis etwa 2032; wenn du Bock auf mehr Ruhe und Tiefe hast, leg ein paar Flaschen weg bis 2027–2030.
Noch Fragen?
Trocken, saftig und vollmundig mit schwarzen Beeren, Pflaumen und Noten von Vanille sowie dunkler Schokolade; eingebundene Säure und weiches Tannin.
Top zu gegrilltem Geflügel, Spareribs oder gebratenem Lamm – also zu dunklem, kräftigem Fleisch mit Röstaromen.
Aus dem Valle de Colchagua in Chile, vinifiziert von Montes; 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, barrique ausgebaut.
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