Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2018

Kein Mainstream-Rotwein.

90Lorenc Dudas

kraftvoll · balanciert · weich

Trocken. Kraftvoll, balanciert. Dichte Struktur, reife Tannine.

12,95 €

0,75 l | 17,27 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

dunkle Frucht
reife Tannine
holznoten
dichter Körper

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang: 2018
Region: Valle de Colchagua · Chile
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13073

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2020-2027
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Valle de Colchagua.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Montes

Chile. Klar. Montes.

Montes ist die chilenische Hausnummer für Wein mit Biss. Seit 1988 zeigen Aurelio Montes und Co., was Chile kann: klare Herkunft, präzise Stilistik und Weine, die man nicht überhört. Du findest Klassiker wie die Montes Alpha-Cuvées, den Montes Folly und limitierte Cabernet/Carmenère-Editionen. Keine Show, nur Qualität – ideal, wenn du Bock auf fette Struktur, Frucht und korrekt eingebundene Tannine hast.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1988

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Dessert (schokoladig)
Fleisch (Kalbskotelett gebraten)
Fleisch (Schweinesteak)

Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2018 — Chile mit Attitüde

Wenn du Bock auf einen roten Powerwein hast, der keine leeren Versprechungen macht, dann ist der Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2018 dein Typ. Trocken, kraftvoll und trotzdem balanciert — kein plumper Körper, sondern präzise eingesetzte Stärke. Perfekt, wenn du genug von Supermarkt-Fusel hast und etwas Richtiges ins Glas willst.

Was dich im Glas erwartet

Der 2018er zeigt sich konzentriert und fokussiert. Trocken, mit mittlerem bis vollem Körper und reifen, gut eingebundenen Tanninen. Der Alkohol liegt bei 13,0% — genug Energie, aber nicht over the top. Richtig gemacht für Leute, die Struktur mögen, ohne dass der Wein nach Holz allein schmeckt.

Herkunft & Weingut

Dieser Rotwein stammt aus dem Valle de Colchagua in Chile und trägt das Label Montes. Das heißt: ernsthafte Weinmacherei, auf Qualität getrimmt. Jahrgang 2018. Handwerk statt Show — das spürst du beim Trinken.

Ausbau & Flascheninfos

Ausgebaut im Barrique/Holzfass, was dem Wein zusätzliche Tiefe und Textur gibt. Verschlossen ist die Flasche mit Naturkork, ungefiltert und mit Sulfiten wie üblich. Dekantieren musst du nicht, kann aber, wenn du Bock auf etwas Luft hast. Inhalt: 0,75 l.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt zu: gebratenes Kalbskotelett, Spareribs, Schweinesteak, und zu Wildgerichten wie Ragout oder geschmortem Wild. Überraschend gut auch zu schokoladigen Desserts. Trinktemperatur: leicht gekühlt bei ca. 16–18 °C. Trinkreife angegeben 2020–2027 — gönn ihm Zeit oder öffne ihn jetzt, wenn du einen kräftigen Begleiter zum Essen willst.

Kurzfakten: Cabernet Sauvignon & Merlot; trocken; 13,0% Vol.; Barriqueausbau; Naturkork; Lorenc Dudas: 90 Punkte.