Pures
Terroir.
Markus Schneider Tohuwabohu 2022
Chaos, das schmeckt.
- 93Lorenc Dudas
trocken · intensiv · harmonisch
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Brombeere
- Lakritze
- schwarzer Pfeffer
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
- Jahrgang
- 2022
- Region
- Pfalz · Deutschland
- Alkohol
- 14,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD12991
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2025-2033
- Verschluss
- Naturkork
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Schneider, Markus
Wein mit Haltung. Punkt.
Markus Schneider aus Ellerstadt (Pfalz) macht Wein mit Haltung: gegründet 1994, heute rund 92 Hektar von flachen Lagen bis in die Haardt. Du kriegst hier alles von knackigem Riesling über Sauvignon Blanc bis zu kraftvollen Roten wie Black Print oder Holy Moly. Kein Schnickschnack, sondern klare Sorten, erdige Böden und Ausbau mit Mut – international anerkannt und in Spitzenrestaurants vertreten. Wenn du Bock auf ehrlichen, charakterstarken Wein hast, bist du hier richtig.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1994
Markus Schneider Tohuwabohu 2022 — Chaos mit Plan
Wenn du Bock auf 'nen roten Volltreffer hast, dann ist der Tohuwabohu 2022 genau dein Ding. Kein Mainstream-Matsch, sondern dicht, kraftvoll und mit ordentlich Charakter. Der Wein kommt aus der Pfalz, ist trocken, 14,0% Alkoholstärke und steckt in einer 0,75 l-Flasche mit Naturkork. Kurz: Anschnallen, genießen.
Was dich im Glas erwartet
Rubinrot mit Tiefe. In der Nase drängen dunkle Beeren, ein Hauch Lakritze und würzige Pfeffernoten – alles kompakt und intensiv. Am Gaumen wird's harmonisch und samtig, dabei bleibt die Frische erhalten; ein Wein mit Substanz, nicht mit Luftblasen. Lorenc Dudas hat ihm 93 Punkte verpasst, falls du auf externe Bestätigungen stehst.
Herkunft & Weingut
Gekeltert von Markus Schneider in der Pfalz. Die Trauben (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon) stammen von kargen, sandig-kiesigen Böden – das schmeckst du als Mineralität und Körper. Der Name Tohuwabohu ist Programm: ordentliches Durcheinander, das am Ende Sinn ergibt. Widmung an Familie inklusive.
Ausbau & Machart
Der Tohuwabohu reifte im Barrique/Holzfass, mit einem Anteil neuer und mehrjähriger Fässer, was für Struktur und dezente Holznoten sorgt, ohne zu dominieren. Keine Schnörkel, kein übertriebener Holzeinsatz — einfach ein klarer Ausbau, der die Rebsorten trägt und ihnen Gewicht verleiht.
Essen, Temperatur & Trinkreife
Perfekt zu herzhaften Braten, geschmortem Rind oder würzigen Käseplatten. Trink ihn leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C. Trinkreife 2025–2033: jetzt noch etwas Geduld zahlt sich aus, aber du kannst ihn heute schon mit Spaß trinken.
Kurzprofil: weich, intensiv, harmonisch. Allergene: Sulfite. Verschluss: Naturkork. Dekantieren nicht nötig.
Noch Fragen?
Trocken, kraftvoll und intensiv mit dunklen Beeren, Lakritz- und pfeffrigen Würznoten; samtiger Körper und gute Balance.
Ideal zu Braten, geschmortem Rind oder würzigem Käse; auch solo ein Statement. Trinktemperatur 16–18 °C.
Aus der Pfalz vom Weingut Markus Schneider; gekeltert aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.
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