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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Rheinhessen

Manz Chardonnay Reserve trocken 2024

Kein Butter-Bullshit.

  • 92Lorenc Dudas
  • 92Falstaff

trocken · mineralisch · lang

Mirabelle. Honigmelone. Rauchige Noten. Salzige Mineralität, cremiger, langer Abgang.

17,50 € 15,75 €
0,75 l | 21,00 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • Mirabelle
  • Honigmelone
  • rauchig
  • salzige Mineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Chardonnay
Jahrgang
2024
Region
Rheinhessen · Deutschland
Alkohol
13,5 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD15462
Dekantieren
Nein
Trinkreife
2025-2033
Trinktemperatur
10°C-12°C
Verschluss
Naturkork
Ausbau
Barrique/Holzfass
Typisch
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.
Manz

Das Weingut
mit Haltung.

Manz

Ehrlich. Klar. Manz.

Weingut Manz aus Weinolsheim (Rheinhessen) – Familienbetrieb in 8. und 9. Generation, seit 1725. Auf rund 25 Hektar wachsen Riesling (rund 40 %), Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Silvaner. Handarbeit im Weinberg, kompromisslose Qualitätskontrolle und Terroir-orientierte Weine sind das Programm. Du bekommst klare, bodenbetonte Weine: von schlanken Rieslingen bis zu langlebigen Rotweinen und fein strukturierten Burgundern. Kein Schnickschnack, nur ehrliche Klasse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1725

Manz Chardonnay Reserve trocken 2024 — Fett? Fein. Keine Kompromisse.

Wenn du Bock auf Chardonnay hast, der mehr kann als Butter und Holz, dann ist das hier deine Ansage. Der Manz Chardonnay Reserve 2024 kommt aus Rheinhessen, ist trocken ausgebaut und zeigt, dass deutscher Chardonnay Reife, Struktur und Mineralität zusammenpacken kann. Kein übertriebener Schnickschnack — nur präzise Arbeit im Keller und im Fass.

Was dich im Glas erwartet

Du kriegst reife gelbe Früchte wie Mirabelle und Honigmelone, dazu eine dezente Rauchnote und eine salzige Mineralität, die richtig Biss bringt. Die Säure ist eingebunden, aber präsent, der Auftritt wirkt cremig und lang. Insgesamt frisch, mineralisch und mit ordentlich Länge — genau das Kurzprofil, das auch der Lieferant verspricht.

Herkunft & Weingut

Gebacken in Rheinhessen von Manz — kein Hipster-Label, sondern solides Handwerk. 2024er Jahrgang, trocken, mit 13,5% Alkohol und Naturkork-Verschluss. Die Bewertungen sprechen für sich: 92 Punkte von Falstaff und 92 Punkte von Lorenc Dudas. Wenn du Wein suchst, der nach Herkunft schmeckt und kein Mainstream-Matsch ist, dann ab damit in deinen Warenkorb.

Ausbau & Machart

Dieser Chardonnay reifte im Holz (Barrique/Tonneaux) und lag zum Teil auf der Feinhefe (sur lie) — das gibt die cremige Textur, ohne den Wein in Eiche-Erstickung zu verwandeln. Dekantieren musst du nicht, die Flasche ist direkt bereit für das Glas.

Essen, Trinktemperatur & Trinkreife

Trink ihn bei 10–12°C; dann zeigt er Säure, Frucht und Mineralik perfekt ausbalanciert. Passt super zu gebratenem Fisch, hellem Geflügel mit Buttersauce oder zu reifem Käse. Trinkreife: 2025–2033 — du kannst ihn jetzt öffnen oder noch ein paar Jahre lagern.

Allergene: Sulfite.

Noch Fragen?

Er ist trocken, zeigt gelbe Früchte wie Mirabelle und Honigmelone, angereichert mit leichter Rauchigkeit, salziger Mineralität und einer cremigen, langen Textur.

Passt zu gebratenem Fisch, hellem Geflügel, reifem Käse oder einfach so zum Genießen bei Freunden; servier ihn bei 10–12°C.

Aus Rheinhessen, Deutschland — vinifiziert vom Weingut Manz, Jahrgang 2024, im Holzfass ausgebaut und auf der Hefe gereift.

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