Manz Chardonnay Reserve trocken 2022

Name: Manz Chardonnay Reserve trocken 2022
Brand: Manz
SKU: VD13645
Price: 17.50 EUR
Availability: OutOfStock

Kein Mainstream‑Chardonnay.

trocken · barriqueausbau · mineralisch

Mirabelle. Honigmelone. Rauchige Holznoten. Salzige Mineralität, cremiger Abgang.

17,50 €

0,75 l | 23,33 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Mirabelle
Honigmelone
rauchige Noten
salzige Mineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2022
Region: Rheinhessen · Deutschland
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13645

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2024-2031
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Manz

Ehrlich. Klar. Manz.

Weingut Manz aus Weinolsheim (Rheinhessen) – Familienbetrieb in 8. und 9. Generation, seit 1725. Auf rund 25 Hektar wachsen Riesling (rund 40 %), Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc und Silvaner. Handarbeit im Weinberg, kompromisslose Qualitätskontrolle und Terroir-orientierte Weine sind das Programm. Du bekommst klare, bodenbetonte Weine: von schlanken Rieslingen bis zu langlebigen Rotweinen und fein strukturierten Burgundern. Kein Schnickschnack, nur ehrliche Klasse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1725

Manz Chardonnay Reserve trocken 2022 – Volle Breitseite Chardonnay

Wenn du Bock auf einen Chardonnay hast, der mehr kann als Butter und Eiche, dann schnapp dir diese Flasche. Der Manz Chardonnay Reserve 2022 kommt aus Rheinhessen, ist trocken, hat 13,5% Alkohol und zeigt, wie ernst man hier mit Holz und Reife umgeht — ohne dabei plump zu werden. Naturkork, keine Dekantier-Show, einfach aufmachen und genießen.

Was dich im Glas erwartet

Opulent, reif, aber immer kontrolliert: Aromen von Mirabelle und Honigmelone geben die Frucht, dazu ein Hauch Rauch und eine spürbare, salzige Mineralität. Die Säure ist eingebunden, nicht aufdringlich, und der Abgang bleibt cremig und lang — kein kurzlebiger Auftritt, sondern eine Ansage.

Woher das Zeug kommt

Der Wein stammt aus Rheinhessen, Deutschland, von Manz. Kein Hipster-Experiment, sondern klassisch gebaut: Trauben mit Reife, ein Händchen im Keller und dann Ruhe zum Reifen. Du schmeckst Herkunft, nicht Mainstream.

Wie der Wein gemacht wurde

Ausgebaut im Barrique/Holzfass — konkret in 500‑Liter Tonneaux und Barriques — bekommt der Chardonnay Struktur und feine Holznoten. Lange Lagerung auf der Vollhefe (Sur Lie) sorgt für Cremigkeit und Feingliedrigkeit. Sulfite sind enthalten, Verschluss ist Naturkork.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn leicht gekühlt bei etwa 10–12°C. Passt super zu cremigen Meeresfrüchten, gebratenem Geflügel oder zu kräftigeren Fischgerichten — denk an Butter, Pilze, leichte Saucen. Trinkreife laut Angabe 2024–2031, also kannst du jetzt Spaß haben oder ein paar Flaschen legen.