Joseph Drouhin Domaine des Hospices de Belleville Fleurie 2021

Name: Joseph Drouhin Domaine des Hospices de Belleville Fleurie 2021
Brand: Joseph Drouhin
SKU: VD14952
Price: 22.90 EUR
Availability: OutOfStock

Kein Langweiler-Fleurie.

trocken · frisch · elegant

Rote Beeren. Veilchen. Frische Säure. Seidige Tannine.

22,90 €

0,75 l | 30,53 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

rote Beeren
Veilchen
frische Säure
seidige Tannine

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Gamay
Jahrgang: 2021
Region: Burgund · Frankreich
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Artikelnummer: VD14952

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2024-2028
Appellation: Beaujolais

Typisch
Burgund.
Ehrlich.
Charakterstark.

Joseph Drouhin

Das Weingut
mit Haltung.

Joseph Drouhin

Haltung im Glas.

Weingut Joseph Drouhin bringt klassische französische Weine mit klarem Profil ins Glas – ohne Schnickschnack, dafür mit Haltung. Bei uns findest du Beispiele wie Saint-Véran, Chablis Réserve de Vaudon, Puligny-Montrachet und ein Fleurie. Perfekt, wenn du Lust auf präzise Weißweine und charaktervolle Rotweine hast. Kurz: klare Stilistik, Herkunft im Vordergrund und Flaschen, die zum Essen echten Bock machen.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Wild (gebraten oder geschmort)

Joseph Drouhin Domaine des Hospices de Belleville Fleurie 2021 — leicht, frisch, mit Charakter

Wenn du Bock auf Burgund ohne Schnickschnack hast, zieh dir diesen Fleurie rein. Kein Holzbrett, kein Overkill — einfach Gamay in Bestform: frisch, saftig und mit einer feinen Eleganz, die nicht anbiedert. Trinkbereit, charmant und eine ordentliche Portion Trinkfreude.

Was dich im Glas erwartet

Rubinrot, nicht zu schwer. In der Nase rote Beeren und dezente florale Noten, dahinter eine lebendige Säure, die das Ganze schlank hält. Am Gaumen zeigt er seidige Tannine und klare Frucht, trocken ausgebaut bei moderaten 12,5 % Alkohol — easy zu trinken, aber mit Substanz.

Herkunft & Winzer

Kommst aus dem Beaujolais, genauer: Fleurie — eine Lage, die Gamay elegant und aromatisch macht. Gefläscht von Joseph Drouhin, einem klassischen Burgunderbetrieb, der hier seine Handschrift einbringt: Respekt vor Herkunft, keine Showeffekte. Du kriegst also echten französischen Stil ohne Firlefanz.

Wie er gemacht wird

Rebsorte: Gamay, Jahrgang 2021. Trocken ausgebaut, ohne Dekantierstress — du kannst die Flasche direkt aufmachen. Ausbau und Stil zielen auf Frische und Trinkbarkeit, nicht auf übertriebene Extraktion oder neuen Holzduft. Kurz: kein Gramm Unnötiges.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Perfekt zu gebratenem oder geschmortem Wild, passt aber auch zu gegrilltem Gemüse oder Käse, wenn du’s gern unkompliziert magst. Trinktemperatur: leicht gekühlt bei ca. 14–16 °C. Trinkreife: jetzt bis 2028 — du kannst ihn heute feiern oder ein paar Flaschen als kurzfristige Anlage bunkern.