Hofmann Chardonnay Reserve trocken 2021

Cremig. Kein Gelaber.

90+Falstaff

trocken · cremig · feinmineralisch

Cremig. Feine Mineralität. Vanille‑Toast im Hintergrund. Langer, salziger Nachhall.

19,50 €

0,75 l | 26,00 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

vanille
cremig
feinmineralisch
toast

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2021
Region: Rheinhessen · Deutschland
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13426

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2023-2030
Verschluss: Schraubverschluss
Klassifikation: Ortswein
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Hofmann

Mineralisch. Klar. Echt.

Zwischen Mainz und Bingen, in Appenheim, macht das Weingut Hofmann klares Zeug: mineralische Rieslinge, knackige Weißweine und feine Burgunder. Du stehst auf ehrliche Herkunft? Hier kommt sie vom Muschelkalk der Region – mit Fossilien im Boden und Charakter im Glas. Hofmanns Hundertgulden ist die Kalkstein-Ansage, der Oelberg bringt Salz und Grip. Kein Schnickschnack, nur handwerklich gemachte Tropfen, vom Sauvignon bis zum Chardonnay.

Mehr vom Weingut

Hofmann Chardonnay Reserve trocken 2021 – Cremige Barrique‑Ansage

Wenn du Bock auf einen Chardonnay mit Charakter hast, greif zu. Kein plattes Supermarktgeplätscher, sondern ein sauber gemachter Ortswein aus Rheinhessen, der zeigt, wie Chardonnay mit Holz kann – ohne dick aufgetragen zu sein. Du bekommst Struktur, Cremigkeit und ein feines Mineralspiel. Fertig, aus.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, saftig und mit 13,0% Alkohol, zeigt der Hofmann Chardonnay Reserve 2021 eine cremige Textur und feine Mineralität. Der Barrique-/Holzfassausbau bringt dezente Vanille- und Toastnoten, ohne die Frucht zu übertünchen. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit guter Säure und einem angenehm salzigen Abgang – kurz: Trinkfreude mit Substanz.

Herkunft & Weingut

Der Wein stammt aus Rheinhessen und ist als Ortswein klassifiziert. Produziert wird er vom Weingut Hofmann – eine Flasche, die Herkunft schmeckt: Wein von hier, nicht internationaler Einheitsbrei. Falstaff hat ihm 90+ Punkte verpasst, wenn du also auf Qualität Wert legst, ist das ’ne Ansage.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Barrique/Holzfass — das ist kein Showeffekt, sondern Teil der Stilistik: cremiger Körper, dezente Holzwürze, mehr Tiefe. Schraubverschluss sorgt für unkomplizierten Start; Dekantieren ist nicht nötig. Enthält Sulfite, wie üblich bei gut haltbaren Weißweinen.

Essen, Trinktemperatur & Trinkreife

Servier ihn leicht gekühlt bei 10–12 °C. Passt super zu gebratenem Geflügel, cremigen Nudelgerichten oder reifem Käse – also alles, was ein bisschen Wärme und Fett braucht, damit die Cremigkeit noch besser zur Geltung kommt. Trinkreife: 2023–2030, also jetzt genießen oder noch ein paar Jahre liegen lassen.

Kurz gesagt: Wenn du einen Chardonnay suchst, der Herkunft und Holzausbau smart verbindet, ist der Hofmann Chardonnay Reserve trocken 2021 genau dein Ding. Kein Schnickschnack, dafür echt guter Stoff.