Wein aus Venetien in Italien (23)
Trocken · Komplex · Kraftvoll
Inhalt: 1.5 l (92,66 € / 1 l)
Balanciert · Komplex · Samtig
Inhalt: 0.75 l (34,65 € / 1 l)
Trocken · Frisch · Mineralisch
Inhalt: 0.75 l (18,53 € / 1 l)
Trocken · Mittelkräftig · Würzig
Inhalt: 0.75 l (21,32 € / 1 l)
Trocken · Frisch · Mineralisch
Inhalt: 0.75 l (13,32 € / 1 l)
Trocken · Frisch · Harmonisch
Inhalt: 0.75 l (15,80 € / 1 l)
Trocken · Elegant · Frisch
Inhalt: 0.75 l (26,00 € / 1 l)
Trocken · Vollmundig · Würzig
Inhalt: 0.75 l (40,68 € / 1 l)
Trocken · Reichhaltig · Mineralisch
Inhalt: 0.75 l (18,53 € / 1 l)
Trocken · Aromatisch · Würzig
Inhalt: 0.75 l (15,87 € / 1 l)
Trocken · Konzentriert · Strukturiert
Inhalt: 0.75 l (465,33 € / 1 l)
Trocken · Strukturiert · Regional
Inhalt: 0.75 l (17,20 € / 1 l)
Trocken · Rund · Frisch
Inhalt: 1.5 l (7,27 € / 1 l)
Trocken · Rund · Harmonisch
Inhalt: 1.5 l (7,27 € / 1 l)
Trocken · Frisch · Leicht
Inhalt: 1.5 l (6,66 € / 1 l)
Trocken · Frisch · Harmonisch
Inhalt: 0.75 l (8,67 € / 1 l)
Trocken · Frisch · Zugänglich
Inhalt: 1.5 l (7,27 € / 1 l)
Trocken · Frisch · Fruchtig
Inhalt: 0.75 l (10,53 € / 1 l)
Trocken · Fruchtig · Leicht
Inhalt: 0.75 l (9,32 € / 1 l)
Alkoholfrei · Fruchtig · Spritzig
Inhalt: 0.75 l (11,87 € / 1 l)
Trocken · Lebhaft · Zugänglich
Inhalt: 0.75 l (13,32 € / 1 l)
Extra dry · Frisch · Prickelnd
Inhalt: 0.75 l (10,00 € / 1 l)
Trocken · Spritzig · Leicht
Inhalt: 0.75 l (8,67 € / 1 l)
Wie schmeckt Wein aus Venetien?
Venetien steht für knackige Weißweine, saftige Rotweine und lebendige Schaumweine. Frucht von Zitrus, Apfel und Birne bis Kirsche, je nach Rebsorte und Ausbau. Meist trocken, Schaumwein gern brut oder extra dry. Edelstahl zeigt Klarheit, Holz bringt Würze und Druck. Supermarkt-Plörre war gestern.
Bei Rot dominiert oft Corvina, gern mit Rondinella und Molinara. Edelstahl hält’s saftig-kirschig, Barrique/Holzfass gibt dunklere Frucht und Gewürz. Wer es intensiv mag, schaut zu kraftvollen Rotweinen von Dal Forno Romano; wer Eleganz mit Trinkfluss sucht, greift zu klassischen Rotweinen von Allegrini. Weiß zeigt klare Frucht, Schaumwein bleibt frisch und geradlinig.
Welche Rebsorten prägen Venetien?
Die roten Stützen heißen Corvina, Rondinella und Molinara. Weiß geben Glera, Pinot Grigio und Chardonnay den Ton an. Dazu kommen Merlot und Pinot Noir. Aus ihnen entstehen Cuvées und Sortenweine: von leicht und fruchtig bis würzig und strukturiert, je nach Ausbau in Edelstahl oder Holz.
Sortenreiner Pinot Grigio liefert Zitrus und Kernobst, Chardonnay wirkt runder. Glera bringt Schaumwein mit Apfel-Birne und feiner Perlage. Für einen sauberen Überblick lohnen Weine vom Weingut Masi Agricola – gradlinig, mit klarer Handschrift der Region.
Wozu passt Wein aus Venetien?
Schaumwein aus Venetien räumt bei Antipasti, Salumi und fritti ab. Trockener Weißwein passt zu Fisch, Risotto und Gemüse. Rote auf Corvina-Basis halten locker mit Ragù, Gegrilltem und gereiftem Käse mit. Fürs Sofa geht saftiger Rotwein leicht gekühlt oder ein knackiger Weißwein.
Als Aperitivo funktioniert ein frischer Schaumwein von Sacchetto. Zu Pasta mit Tomate hilft etwas Frucht und sanftes Tannin, zu Steak darf es Holz und Würze sein. Wer viele Geschmäcker am Tisch hat, fährt mit ausgewogenen Cuvées aus Venetien sicher.
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Noch Fragen?
Schaumwein mag es kühl: 6–8 °C. Frischer Weißwein liegt gut bei 8–10 °C. Rotwein schmeckt am besten bei 16–18 °C, je nach Stil auch leicht kühler.
Frische Weißweine und Schaumweine trinkst du am besten jung. Gut gemachte, im Holz gereifte Rotweine aus der Region können sich im Keller entwickeln. Achte auf Hinweise des Weinguts und auf deine Vorlieben: Fruchtig und frisch oder reifer und würziger.
Venetien ist stark bei Schaumwein aus Glera und kirschfruchtigen Rotweinen auf Corvina-Basis. Die Nachbarn wirken oft kühler und alpiner im Stil. In Venetien findest du eher saftige Frucht, klare Linien und je nach Ausbau auch würzige Tiefe.
Starte mit trockenem Pinot Grigio oder einem extra dry Schaumwein für unkomplizierten Trinkspaß. Wer Rot mag, nimmt einen weichen, fruchtbetonten Wein auf Corvina-Basis ohne zu viel Holz. So bekommst du schnell ein Gefühl für die Region.
Das sind Herkunfts- und Qualitätsstufen. DOC und DOCG stehen für geschützte, klar abgegrenzte Gebiete mit Regeln; DOCG ist strenger. DOP bezeichnet geschützte Ursprungsbezeichnung im EU-Sinne, IGT ist flexibler und lässt mehr Freiheit beim Stil.