Corte Giara Amarone della Valpolicella La Groletta 2022

Kein Mainstream-Amarone.

91Lorenc Dudas

trocken · vollmundig · würzig

Reife Kirsche. Pfeffer, Nelke. Tabakrauch. Voluminös, lang.

~~33,90 €~~ 30,51 €

0,75 l | 40,68 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

reife Kirsche
schwarzer Pfeffer
Nelke
Tabak

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Corvina Veronese, Rondinella
Jahrgang: 2022
Region: Venetien · Italien
Alkohol: 15,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13205

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2025-2039
Klassifikation: DOCG
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Venetien.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Corte Giara | Allegrini

Valpolicella mit Biss.

Corte Giara | Allegrini kommt aus Fumane in der Valpolicella – ein Familienprojekt, das Tradition mit klarer Linie verbindet. Du bekommst typische Klassiker wie Amarone, Ripasso und Valpolicella Superiore, erzeugt in enger Kooperation mit regionalen Winzern. Kein Schnickschnack, dafür Herkunft und Handschrift. Wenn du Bock auf ehrliche, charakterstarke Weine aus dem Veneto hast, ist das hier deine Adresse.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1989

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Fleisch (dunkel, geschmort)
Käse (gereift)

Corte Giara Amarone della Valpolicella La Groletta 2022 — Wuchtig, aber mit Stil

Wenn du Bock auf einen Amarone hast, der richtig was zu sagen hat, dann schnapp dir die La Groletta. Kein Supermarkt-Gummi, sondern ein italienischer Ansagewein: trocken, voluminös und mit ordentlich Power bei 15,0% Alkohol. Du solltest ihn dekantieren und Zeit mitbringen — der zahlt’s dir zurück.

Was dich im Glas erwartet

Im Duft rote, reife Beeren, dazu eine Prise schwarzer Pfeffer, Nelke und Tabak — alles schön konzentriert, nichts dünn. Am Gaumen vollmundig, samtige Tannine und lange, würzige Länge. Zugänglich, frisch und ausgeglichen, aber dennoch mit der kraftvollen Struktur, die ein Amarone braucht.

Herkunft & Weingut

Ein DOCG aus Venetien: Corte Giara | Allegrini packt die klassische Veronese-Cuvée aus Corvina Veronese und Rondinella in die Flasche. Die Trauben werden traditionell getrocknet, um Konzentration zu gewinnen — das schmeckst du in der Dichte und im Aroma. Kein Schnickschnack, sondern Herkunft im Glas.

Ausbau & Machart

Barrique und große Holzfässer sorgen für die runde Struktur und die feine Holzwürze, die du im Finish spürst. Nach kontrollierter Gärung und Reife in Eiche bekommt der Wein noch Zeit in der Flasche, damit sich Tannine und Frucht verbinden. Kritiker haben’s gesehen: Lorenc Dudas gab 91 Punkte — nicht überraschend.

Essen, Temperatur & Lagerung

Passt großartig zu dunklem, geschmortem Fleisch und gereiften Käsesorten. Trink ihn leicht temperiert bei etwa 16–18 °C und dekantiere ihn eine Stunde vor dem Genuss. Lagerpotenzial? Ja: Trinkreife 2025–2039 — wenn du Geduld hast, wird er noch komplexer.