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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Pfalz

Hensel Ikarus 2020

Kein Mainstream-Rotwein.

  • 92+Lorenc Dudas

trocken · konzentriert · würzig

Schwarze Kirsche. Rauchige Würze. Konzentriert, lang und langlebig.

39,90 € 35,91 €
0,75 l | 47,88 €/l
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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  • Schnell geliefert2-4 Werktage
  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • schwarze Kirsche
  • Brombeere
  • rauchig
  • gewürznoten

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Cabernet Cubin
Jahrgang
2020
Region
Pfalz · Deutschland
Alkohol
13,0 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD11994
Trinkreife
2025-2035
Verschluss
Naturkork
Ausbau
Barrique/Holzfass
Typisch
Pfalz.
Ehrlich.
Charakterstark.
Thomas Hensel

Das Weingut
mit Haltung.

Thomas Hensel

Pfälzer Wein. Klare Ansage.

Das Weingut Thomas Hensel aus Bad Dürkheim bringt frische Pfälzer Weine mit Haltung. Du findest hier Aufwind-, Höhenflug- und Ikarus‑Linien: Riesling, Grauburgunder, Sauvignon, Chardonnay, Spätburgunder, Saint Laurent und mehr. Keine Luftnummern, sondern klare, sortentypische Weine, die Herkunft zeigen und Spaß machen. Wenn du Bock auf Wein ohne Schnickschnack hast, ist Hensel genau dein Ding.

Mehr vom Weingut

Hensel Ikarus 2020 — Flieg höher, trink tiefer

Wenn du Bock auf einen deutschen Rotwein mit Ansage hast: Hier kommt der Hensel Ikarus 2020 von Thomas Hensel. Trocken, konzentriert und richtig langlebig — kein Mainstream-Saft, sondern ein Wein, der Charakter zeigt. Du kriegst dunkle Frucht, Würze und dieses rauchige Barrique-Flair, das nicht protzt, sondern punktet.

Was dich im Glas erwartet

Kräftige, dunkelfruchtige Nase: Schwarze Kirsche, Brombeere, dazu rauchige Noten vom Holzfass. Am Gaumen konzentriert, würzig und kompakt, mit reifen Tanninen und solidem Körper bei 13,0 % Alkohol. Trocken, mit langem, salzig-würzigem Abgang — genau das Richtige, wenn du tiefere Aromen suchst und keinen plüschigen Supermarkt-Rotwein.

Woher das kommt — Herkunft & Weingut

Hinter dem Ikarus steht Thomas Hensel aus der Pfalz, Deutschland. Gekeltert aus Cabernet Cubin, einer Sorte, die hier ordentlich Reife und Struktur zeigt. Keine Experimente bei der Herkunft: Pfälzer Boden, viel Sonne, viel Saft — und am Ende ein Wein, der nach seinem Herkunftsgebiet schmeckt, nicht nach Marketing.

Ausbau & Machart

Der Ikarus reifte im Barrique / Holzfass, das ihm die rauchigen, leicht vanilligen Töne verpasst und den Wein konzentriert hält. Naturkorkverschluss — klassisch und atmungsaktiv. Sulfite sind enthalten. Bewertet? Ja: Lorenc Dudas gab 92+ Punkte — nette Bestätigung für den qualitativen Anspruch.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Perfekt zu geschmortem Rind, Lamm oder reifen Hartkäsesorten. Trinktemperatur 16–18 °C. Trinkreife laut Hersteller 2025–2035 — also jetzt aufmachen, wenn du Spannung willst, oder noch ein paar Jahre liegen lassen und reifen lassen.

Noch Fragen?

Trocken, dunkelfruchtig und würzig mit rauchigen Barrique-Noten, reifen Tanninen und langem Abgang.

Super zu geschmortem Rind, Lamm oder kräftigem Käse — also alles, was ordentlich Biss und Geschmack hat.

Aus der Pfalz in Deutschland, vom Weingut Thomas Hensel, gekeltert aus Cabernet Cubin, Jahrgang 2020.

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