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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Baden

Heger Weissburgunder Oktav trocken 2023

Kein Langweiler‑Weissburgunder.

  • 89Lorenc Dudas

trocken · frisch · saftig

Mirabelle. Zitrusblüten. Lemon‑curd. Saftig, frisch, animierend.

10,80 €
0,75 l | 14,40 €/l
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  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • Mirabelle
  • Zitrusblüten
  • Lemon Curd
  • Reineclaude

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Weissburgunder
Jahrgang
2023
Region
Baden · Deutschland
Alkohol
12,5 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD14974
Dekantieren
Nein
Restzucker
1,40g/l
Säuregehalt
4,40g/l
Trinkreife
2024-2028
Verschluss
Schraubverschluss
Ausbau
Edelstahl
Typisch
Baden.
Ehrlich.
Charakterstark.
Heger

Das Weingut
mit Haltung.

Heger

Kein Schnickschnack. Haltung.

Weingut Heger aus Ihringen am Kaiserstuhl macht Terroirweine mit Biss. Du kriegst hier feingliedrige Burgunder (Weiss-, Grau-, Spätburgunder), Silvaner und Chardonnay – größtenteils trocken ausgebaut, vom Edelstahl bis zum Holzfass. Joachim und Silvia Heger arbeiten hemdsärmelig und nachhaltig, die Lagen Winklerberg und Achkarren geben klare Mineralität und Finesse. Kurz: kein Mainstream, sondern Handschrift.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

  • Geflügelragout

Heger Weissburgunder Oktav trocken 2023 – frisch, ohne Gelaber

Wenn du Bock auf einen klaren Weißburgunder hast, der nicht rumposaunt, aber im Glas richtig was sagt: Hier ist dein Wein. Der Heger Weissburgunder Oktav trocken 2023 kommt aus Baden, ist trocken ausgebaut im Edelstahl und serviert dir saftige Frucht mit knackiger Säure. Kein Schnickschnack. Nur Trinkfreude.

Was dich im Glas erwartet

Hellfrucht, aber nicht süß. Mirabellen, ein Hauch Zitrusblüten und cremige Lemon‑Curd-Noten spielen zusammen, dazu eine feine Reineclaude‑Anmutung — frisch, zugänglich, saftig. Mit 12,5% Alkohol, 1,40 g/l Restzucker und 4,40 g/l Säure bleibt das Ganze lebhaft und schlank. Das ist Weißburgunder, der dich an den nächsten Teller zieht, nicht ins Koma.

Woher der Wein kommt

Gekeltert von Heger, Region Baden, Jahrgang 2023. Ein Wein, der Herkunft zeigt, ohne Theater. Die Trauben wurden sauber im Edelstahl ausgebaut, damit die Fruchtfront klar bleibt und die Säure den Takt vorgibt.

Ausbau & Technik

Edelstahlausbau heißt: keine Holzsignale, volle Frische. Schraubverschluss sorgt dafür, dass der Wein so ankommt, wie er gedacht ist — knackig und unverfälscht. Dekantieren? Nein. Einfach aufmachen und loslegen. Sulfite sind enthalten.

Passt zu Essen & Trinkreife

Perfekt zu Geflügelragout oder anderen hellen, leicht gewürzten Gerichten. Trinktemperatur 8–10 °C, Trinkreife 2024–2028 — also jetzt gut, die nächsten Jahre auch noch ein verlässlicher Begleiter. Lorenc Dudas gab 89 Punkte, falls du auf Zahlen stehst.

Noch Fragen?

Trocken, frisch und saftig mit Noten von Mirabellen, Zitrusblüten und einer cremigen Lemon‑curd‑Nuance; lebhafte Säure bei schlanken 12,5% Alkohol.

Passt prima zu Geflügelragout und hellen, fein gewürzten Speisen; ideal bei 8–10 °C servieren.

Aus Baden, Deutschland, Jahrgang 2023; ausgebaut im Edelstahl und verschlossen mit Schraubverschluss.

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