Pures
Terroir.
Georg Breuer Sekt Brut 2015
Kein Standard-Schaumwein.
- 92Lorenc Dudas
trocken · feinperlend · nussig
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- nussig
- geröstet
- feinperlend
- struktur
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Grauburgunder, Riesling, Weissburgunder
- Jahrgang
- 2015
- Region
- Rheingau · Deutschland
- Alkohol
- 12,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15006
- Trinkreife
- 2024-2035
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Rheingau.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Georg Breuer
Riesling mit Rückgrat.
Weingut Georg Breuer aus dem Rheingau bringt Klartext in die Flasche: 40 Hektar Spitzenlagen in Rüdesheim, Rauenthal (Monopol Nonnenberg) und Lorch, 65% Steillagen und ein klares Bekenntnis zu naturnahem, biodiversitätsförderndem Weinbau. Du bekommst überwiegend Riesling (86%), ergänzt von Spätburgunder, Grauburgunder und Weißburgunder – Purismus statt Schnickschnack. Geführt wird der Betrieb heute von Theresa Breuer und Betriebsleiter Hermann Schmoranz. Wenn du echten Terroir-Riesling suchst, bist du hier richtig.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1880
Georg Breuer Sekt Brut 2015 — Alt, aber frisch wie 'ne Ansage
Wenn du Bock auf einen Sekt hast, der nicht nach Supermarkt-Plastik klingt, dann nimm dir diesen: 2015er, trocken, aus dem Rheingau von Georg Breuer. Kein Schnickschnack, sondern Handwerk und Reife, die man im Glas sofort merkt. 12,5% Alkohol, feinperlend und mit einer klaren, nussigen Signatur — das ist eine richtige Ansage zum Anstoßen.
Was dich im Glas erwartet
Feinperlige Perlage, intensives Gelb und eine klare, gereifte Struktur. Im Duft kommt das Nussige durch, dazu zarte Röstnoten und eine dezente Fruchtnuance. Am Gaumen spürst du gute Säureführung, Struktur und einen langen Nachhall — alles trocken, alles auf den Punkt.
Herkunft & Weingut
Der Sekt stammt aus dem Rheingau, vom Weingut Georg Breuer. Die Cuvée setzt sich aus Riesling, Grauburgunder und Weissburgunder zusammen. Du bekommst also deutsche Klassik plus Burgunder-Finesse in einer Flasche — aber ohne Wein-Blabla.
Ausbau & Machart
Der Wein hat Holz gesehen: Ausbau im Barrique/Holzfass bringt die nussigen und gerösteten Töne, die du riechst und schmeckst. Die Flaschenreife (Jahrgang 2015) sorgt für die feine Perlage und die kompakte Struktur — kein Jungspund, eher gereifter Genuss.
Essen, Trinktemperatur & Lagerung
Trink ihn kühl, nicht eiskalt: 8–10 °C ist ideal, damit die Perlage und die Aromen schön aufgehen. Passt super zu kräftigem Fingerfood, gebratenem Geflügel oder als Solist bei besonderen Momenten. Trinkreif ist er offiziell 2024–2035 — also jetzt aufmachen oder noch ein paar Jahre liegen lassen.
Bewertung: Lorenc Dudas 92 Punkte — falls du auf Zahlen stehst. Hinweis: enthält Sulfite.
Noch Fragen?
Trocken, mit feiner Perlage, nussigen und gerösteten Noten sowie guter Struktur und anhaltendem Nachhall.
Passt zu kräftigerem Fingerfood, gebratenem Geflügel oder als Solist bei besonderen Anlässen; perfekt als Aperitif.
Aus dem Rheingau vom Weingut Georg Breuer; eine Cuvée aus Riesling, Grauburgunder und Weissburgunder, Jahrgang 2015.
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