Pures
Terroir.
Georg Breuer Riesling Rüdesheim Berg Roseneck trocken 2018
Salzige Rheingau-Ansage.
- 95James Suckling
- 94+Wine Advocate
- 94Lorenc Dudas
trocken · mineralisch · kraftvoll
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- salzig
- zitrusfrucht
- gelber Apfel
- steinig
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Riesling
- Jahrgang
- 2018
- Region
- Rheingau · Deutschland
- Alkohol
- 12,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD14674
- Dekantieren
- Ja
- Restzucker
- 7,20g/l
- Säuregehalt
- 6,30g/l
- Trinkreife
- 2024-2040
- Lage
- Roseneck
Rheingau.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Georg Breuer
Riesling mit Rückgrat.
Weingut Georg Breuer aus dem Rheingau bringt Klartext in die Flasche: 40 Hektar Spitzenlagen in Rüdesheim, Rauenthal (Monopol Nonnenberg) und Lorch, 65% Steillagen und ein klares Bekenntnis zu naturnahem, biodiversitätsförderndem Weinbau. Du bekommst überwiegend Riesling (86%), ergänzt von Spätburgunder, Grauburgunder und Weißburgunder – Purismus statt Schnickschnack. Geführt wird der Betrieb heute von Theresa Breuer und Betriebsleiter Hermann Schmoranz. Wenn du echten Terroir-Riesling suchst, bist du hier richtig.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1880
Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Fisch (Lachs, geräuchert)
- Geflügel (leichte Gerichte)
- Risotto (Meeresfrüchte)
Georg Breuer Riesling Rüdesheim Berg Roseneck trocken 2018 – Salzige Ansage aus dem Rheingau
Wenn du Bock auf einen Riesling mit Rückgrat und Charakter hast: Hier ist er. Der Georg Breuer Roseneck 2018 kommt trocken, steckt voller Mineralität und zeigt dir, wie echte Rheingau-Kante schmeckt. Kein süßes Tändeln, sondern Präzision und Länge. Prost, du kluger Weinfinder.
Was dich im Glas erwartet
Trocken, mit einer spürbaren Säure von 6,30 g/l und noch 7,20 g/l Restzucker — das heißt: Spannung statt Einheitsbrei. 12,0% Alkohol, schlanke Textur, salzige, mineralische Noten und eine kraftvolle, aber elegante Struktur. Am Gaumen trifft knackige Frucht auf salzige Mineralität; lang, sauber und ziemlich nachhaltig.
Herkunft & Weingut
Gekommen aus dem berühmten Roseneck in Rüdesheim, Rheingau. Das ist eine klassische Lage — hier wächst Riesling mit Grip und Klasse. Gekeltert vom Weingut Georg Breuer, das für präzise, standorttypische Weine bekannt ist. Und ja: Kritiker fanden das auch brillant – James Suckling 95, Wine Advocate 94+ und Lorenc Dudas 94 Punkte.
Ausbau & Machart
Trocken ausgebaut und ausdrücklich zum Dekantieren empfohlen – gib dem Wein Luft, dann entfalten sich die salzigen und mineralischen Noten richtig. Saubere vinifizierungsarbeit, klare Linie: keine Schnörkel, sondern Konzentration und Ausdruck der Lage.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Perfekt zu Lachs, geräuchertem Fisch, leichter Geflügelküche oder Meeresfrüchte-Risotto — kurz: zu feinem, nicht überwürztem Essen. Trinktemperatur circa 8–10°C. Trinkreife 2024–2040, du kannst ihn jetzt decantieren und genießen oder einlagern, wenn du Geduld hast.
Allergene: Sulfite. Inhalt 0,75 l.
Noch Fragen?
Trocken, mit salziger Mineralität, knackiger Säure und dezenter Restsüße; klarer, langer Abgang.
Super zu Lachs oder geräuchertem Fisch, zu leichtem Geflügel und Meeresfrüchte-Risotto.
Aus dem Roseneck in Rüdesheim im Rheingau, ausgebaut vom Weingut Georg Breuer in Deutschland.
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