Pures
Terroir.
Fontodi Syrah Case Via 2020
Toskana mit Attitüde.
- 94Lorenc Dudas
trocken · intensiv · samtig
inkl. MwSt., zzgl. Versand
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- Schnell geliefert1-3 Werktage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- dunkle Beeren
- gewürze
- geröstete Vanille
- dichte Tannine
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Syrah
- Jahrgang
- 2020
- Region
- Toskana · Italien
- Alkohol
- 15,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD14949
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2024-2034
- Verschluss
- Naturkork
- Klassifikation
- IGT
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Toskana.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Fontodi
Toskana mit Rückgrat.
Fontodi ist das Chianti‑Classico‑Aushängeschild aus Panzano, geführt von der Familie Manetti. Du bekommst bei ihnen klaren, terroirbetonten Wein ohne Schnickschnack: Bio‑Betrieb, rund 170 Hektar Land, über 80 Hektar Rebfläche und ein Mikroklima in der Conca d’Oro, das für dichte, konzentrierte Flaschen sorgt. Wenn du Bock auf klassische Toskana‑Power mit Eleganz hast, ist Fontodi eine Ansage.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1968
Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Pasta (herzhaft)
Fontodi Syrah Case Via 2020 — der Toskana-Brocken mit Samt
Wenn du Bock auf einen Rotwein hast, der nicht zurückhaltend ist, dann hält der Fontodi Syrah Case Via 2020 die Ansage. Volle Power, dichtes Fruchtspektrum und trotzdem elegant – kein Supermarktgedudel, sondern Syrah in Bestform aus der Toskana. Trinkbereit, druckvoll und mit Charakter, der beim Essen nicht untergeht.
Was dich im Glas erwartet
Trocken, intensiv und samtig elegant: das Kurzprofil ist kein Understatement. 15,0% Alkohol geben Wärme und Tiefe, die Barrique-/Holzfass-Reife sorgt für würzige Töne und geschmeidige Tannine. Lorenc Dudas hat dem 2020er 94 Punkte verpasst — ja, der Wein kann was, und dein Glas auch.
Herkunft & Weingut
Syrah aus der Toskana, klassifiziert als IGT, steuert herkunftstypische Fülle bei, ohne in Überreife abzurutschen. Fontodi steht für Qualität in der Region und hier bekommst du Syrah, der deutlich nach Herkunft schmeckt: dichter Kern, mediterrane Wärme und Struktur, nicht nach Mainstream.
Ausbau & Machart
Ausgebaut im Barrique/Holzfass — das merkt man an der würzigen Vanille- und Röstnoten-Textur, die die dunkle Frucht umgarnt. Naturkorkverschluss, trocken ausgebaut. Dekantieren ist offiziell nicht nötig, aber wenn du ihn ein wenig Luft gönnst, zeigt er noch mehr Schichten.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Perfekt zu herzhafter Pasta, kräftigen Schmorgerichten oder gereiftem Käse. Trinktemperatur: leicht kühler Raumtemperatur (16–18 °C). Trinkreife von 2024 bis 2034 — also sofort genießen oder noch ein paar Jahre handlern lassen.
Sulfithinweis: enthält Sulfite. Inhalt: 0,75 l. Kein Schnickschnack, nur ein Toskana-Syrah, der sagt, wo’s langgeht.
Noch Fragen?
Trocken, intensiv und samtig mit dunkler Beerenfrucht, würzigen Holznoten und geschmeidigen Tanninen.
Super zu herzhaften Pastagerichten, Schmorbraten oder kräftigem Käse — kurz: alles, was Biss hat.
Aus der Toskana in Italien, als IGT klassifiziert und im Barrique ausgebaut.
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