Pures
Terroir.
Guado al Tasso Il Bruciato Bolgheri 2023
Bolgheri mit Biss.
- 92Lorenc Dudas
trocken · würzig · balanciert
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- schwarze Johannisbeere
- Brombeere
- Gewürznoten
- leichter Tabak
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot
- Jahrgang
- 2023
- Region
- Toskana · Italien
- Alkohol
- 14,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD13118
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2023-2029, 2027-2042
- Trinktemperatur
- 16°C-18°C
- Verschluss
- Naturkork
- Appellation
- Bolgheri
- Klassifikation
- DOC
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Toskana.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Guado al Tasso
Bolgheri mit Biss.
Guado al Tasso — ein Bolgheri-Klassiker direkt an der toskanischen Küste. Du bekommst fette Super-Tuscan-Attitüde ohne Schnickschnack: von schlankem Vermentino über vibrierende Rosé‑Versionen bis zu kraftvollen Bolgheri Superiore und Cont'Ugo. Die Tenuta erstreckt sich über rund 320 ha im berühmten „Amphitheater von Bolgheri“ und liefert Weine, die Herkunft zeigen und im Glas Spaß machen. Wenn du echten toskanischen Charakter suchst: hier wirst du fündig.
Mehr vom WeingutPasst
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.
- Gemüse (gebraten/gegrillt)
Guado al Tasso Il Bruciato Bolgheri 2023 — kantig, aber charmant
Wenn du Bock auf einen toskanischen Roten hast, der sowohl sofort Spaß macht als auch Charakter zeigt, dann ist der Il Bruciato dein Glas. Kein übertriebener Eichenfilm, kein Supermarkt-Einheitsbrei — einfach ein trockener, balancierter Bolgheri mit ordentlich Präsenz. Trinkbereit, aber mit Struktur für ein paar Jahre Kellerluft.
Was dich im Glas erwartet
Rubinrot mit violetten Rändern. In der Nase dunkle Beeren, ein Hauch von Unterholz und würzige Noten — das kommt von der Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc und Petit Verdot. Am Gaumen saftig, geschmeidig und mit feiner, aber spürbarer Tanninstruktur; ein Touch Holz vom Barrique-Ausbau sorgt für dezente Vanille- und Toastnoten. Alkohol 14,0% – spürt man, aber ohne aufzudrängen.
Herkunft & Weingut
Bolgheri, Toskana, Italien. Hier wachsen kraftvolle, mediterrane Weine mit Frische und Meereseinfluss. Guado al Tasso macht hier keine Mode-Varianten, sondern konzentrierte, saubere Weine mit Herkunft im Glas. DOC klassifiziert und handwerklich ausgebaut — das schmeckst du.
Ausbau & Machart
Barrique/Holzfass-Ausbau sorgt für Struktur und Würze, ohne den Fruchtkern zu überdecken. Naturkork-Verschluss. Kein Dekantieren nötig — der Wein ist zugänglich, aber komplex genug, um auch ein paar Jahre zu reifen.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Perfekt zu gebratenem oder gegrilltem Gemüse, aber genauso gerne zu herzhaften Grillplatten. Trinktemperatur 16–18°C. Trinkreife: sofort gut 2023–2029, mit weiterem Reifepotenzial bis 2042, wenn du Geduld hast. Enthält Sulfite.
Bewertung? Lorenc Dudas gibt 92 Punkte — ordentliche Ansage. Kurz gesagt: Du bekommst einen saftigen, würzigen Bolgheri, der sowohl am Tisch als auch im Glas überzeugt.
Noch Fragen?
Trocken, saftig und würzig mit dunklen Beeren, dezenten Holznoten und feinen Tanninen; geschmeidig im Mund.
Top zu gebratenem oder gegrilltem Gemüse, ebenso gut zu herzhaften Grillgerichten und intensiven Käsesorten.
Aus Bolgheri in der Toskana, Italien; DOC klassifiziert und von Guado al Tasso vinifiziert.
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