Giodo Brunello di Montalcino 2018

Brunello mit Haltung.

97Wine Advocate
96Falstaff
96James Suckling

trocken · komplex · lagerfähig

Dunkle Kirsche. Pflaume. Gewürzige Holznoten. Feine Tannine, langer Abgang.

135,00 €

0,75 l | 180,00 €/l
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Flasche

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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

dunkle Kirsche
Pflaume
Würze
Veilchen

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Sangiovese
Jahrgang: 2018
Region: Toskana · Italien
Alkohol: 14,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14545

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2025-2040
Verpackung: Holzkiste (6er)
Klassifikation: DOCG
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Toskana.
Ehrlich.
Charakterstark.

Giodo

Das Weingut
mit Haltung.

Giodo

Toskana mit Haltung.

Giodo ist ein kleines Weingut aus Montalcino, Italien — direkt aus der Toskana. Bei dir zuhause sorgt Giodo für echten Brunello-Anspruch: konzentrierte, langlebige Flaschen wie der Brunello di Montalcino 2017/2018 und die IGT-Cuvée La Quinta. Kein Schnickschnack, klare Herkunft, hohe Qualität aus überschaubarer Produktion. Wenn du Bock auf klassischen, ehrlichen toskanischen Wein hast, ist Giodo ’ne richtige Ansage.

Mehr vom Weingut

Giodo Brunello di Montalcino 2018 — Krawatte für den Gaumen

Wenn du Bock auf einen Brunello hast, der Haltung zeigt, ist das hier dein Typ. Der Giodo Brunello di Montalcino 2018 kommt aus der Toskana, ist trocken, hat 14,0% Alkohol und trägt DOCG wie ein Ehrenabzeichen. Kein Schnickschnack, sondern Sangiovese mit Tiefgang — gebaut im Barrique/Holzfass, dezent, aber präsent. Trinkreife? 2025–2040. Ja, du darfst ihn jetzt öffnen, aber dekantieren ist Pflicht, wenn du das Maximum willst.

Was dich im Glas erwartet

Saftig, komplex, mit viel Schmelz — so beschreibt der Hersteller ihn, und das trifft’s. Am Gaumen zeigt er dunkle Kirsche, Pflaume und eine würzige Kräuternote, ergänzt von feinen floralen Nuancen. Die Gerbstoffe sind fein und geben Struktur ohne zu blockieren; der Holzfass-Ausbau sorgt für subtile Vanille- und Röstanklänge, nicht für „-Holz im Gesicht-“. Das ist ein Brunello, der Balance über Brüste setzt.

Herkunft & Weingut

Giodo baut diesen Brunello in Montalcino, Toskana, Italien. DOCG-Status, Sangiovese pur — klassische Zutaten, meisterlich verarbeitet. Die Flasche kommt übrigens auch als Holzkiste im 6er-Pack, falls du Eindruck schinden willst oder ein Geschenk brauchst. Bewertungen? Kein Geheimtipp mehr: Wine Advocate 97, Falstaff 96, James Suckling 96 und Weinwisser 18,5/20. Wenn du auf Nummer sicher gehen willst, liegen die Profis hier auf deiner Seite.

Ausbau & Trinkempfehlung

Barrique/Holzfassausbau gibt dem Wein Cremigkeit und Tiefe, ohne die typische Sangiovese-Frische zu überdecken. Dekantieren ja — mindestens eine Stunde, besser zwei, dann öffnet er sich und zeigt sein ganzes Potenzial. Trinktemperatur: leicht kühl, 16–18 °C. Lagerpotenzial bis 2040; wenn du Geduld hast, belohnt er dich mit noch mehr Komplexität.

Essen & Anlass

Servier ihn zu geschmorten Rinderrippen, Wildbraten oder zu gereiftem Pecorino — er kann rustikal, aber auch elegant. Wenn du ein Dinner planst, ist der Giodo Brunello 2018 die Ansage: kein Mainstream, sondern Charakter. Du willst’s ordentlich? Hol die Holzkiste.