Pures
Terroir.
Felsina Maestro Raro 2020
Kein Supermarkt-Schorle.
trocken · strukturiert · würzig
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- Schnell geliefert1–3 Tage
- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- schwarze Johannisbeere
- Tabak
- Leder
- Pfeffer
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Cabernet Sauvignon
- Jahrgang
- 2020
- Region
- Toskana · Italien
- Alkohol
- 13,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Artikelnummer
- VD11189
- Trinkreife
- 2024-2040
- Verschluss
- Naturkork
- Klassifikation
- IGT
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Toskana.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Felsina
Sangiovese mit Haltung.
Felsina — kein Chianti-Classico-Langweiler. Direkt aus Castelnuovo Berardenga (Siena) kommen hier expressive Sangiovese-Weine, die Herkunft zeigen und Stil haben. Bei Felsina dreht sich alles um Terroir, Sangiovese-Fokus und langlebige Klassiker wie Fontalloro, Colonia oder Rancia. Wenn du Bock auf echten toskanischen Charakter hast, sind das Flaschen, die reden, nicht labern. Kaufen kannst du die Weine online, unkompliziert und mit voller Ansage.
Mehr vom Weingut Traditionseit 1967
Felsina Maestro Raro 2020 — Toskanische Cabernet-Ansage
Wenn du Bock auf einen Cabernet aus der Toskana hast, der nicht wie aus der Kartonabteilung schmeckt, dann ist der Felsina Maestro Raro 2020 dein Mann. Kein Schnickschnack, sondern konzentrierte Frucht, klare Struktur und ordentlich Charakter. Trinkbereit, aber mit Reife-Potential bis 2040 — kurz: eine Ansage im Glas.
Was dich im Glas erwartet
Du bekommst tiefes Rubinrot mit der üblichen Toskana-Lässigkeit. In der Nase schwarze Johannisbeere, rote Beeren, dazu würzige Noten von Pfeffer und Tabak sowie ein Hauch von Leder und balsamischen Akzenten. Am Gaumen trocken, gut strukturiert, mit feinen, aber präsenten Tanninen und einem langen, leicht kreidigen Finish. 13,5% Alkohol halten die Balance — nicht zu fett, eher elegant und konzentriert.
Herkunft & Weingut
Der Maestro Raro kommt aus der Toskana, IGT klassifiziert, von Felsina — ein Name, der für bodenständigen, hochwertigen Weinbau steht. Du trinkst hier echtes Terroir: italienische Sonne trifft Cabernet-Charakter, ohne in Überreife zu kippen. Ein toskanischer Cabernet, der Herkunft schmeckt, nicht nach Marketing.
Ausbau & Machart
Ausgebaut im Barrique / Holzfass und mit Naturkork verschlossen. Das Holz bringt Struktur und dezente Vanille-/Röstaromen, die das Frucht-Spiel unterstützen, ohne zu dominieren. Der Ausbau sorgt für Harmonie und ein üppiges, aber nicht übertriebenes Finish.
Essen, Temperatur & Trinkreife
Servier den Wein bei etwa 16–18 °C — leicht gekühlt, damit die Säure spielt und die Tannine geschmeidig bleiben. Passt super zu geschmortem Rind, Lamm, gereiftem Käse oder einfach zu einem Abend, an dem du wissen willst, was guter Rotwein leisten kann. Trinkreife 2024–2040: sofort trinken oder ein paar Jahre kellerreif lassen, wenn du Bock auf mehr Feinheit hast.
Noch Fragen?
Trocken, mit dunkler Beerenfrucht, würzigen Pfeffer- und Tabaknoten sowie feinen Tanninen und einem leicht kreidigen Finish.
Super zu geschmortem Rind, Lamm, gereiftem Käse oder herzhaften Gerichten; servier ihn bei 16–18 °C.
Aus der Toskana in Italien, klassifiziert als IGT und ausgebaut im Barrique mit Naturkorkverschluss.
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