Dönnhoff Chardonnay S trocken 2024

Kein Langweiler-Chardonnay.

93Lorenc Dudas

trocken · elegant · komplex

Zitronige Frische. Dezente Holzwürze. Tief und elegant.

~~24,90 €~~ 19,99 €

0,75 l | 26,65 €/l
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Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Zitrus
grüner Apfel
feine Holzwürze
mineralisch

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2024
Region: Nahe · Deutschland
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14867

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2025-2035
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Nahe.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Dönnhoff

Null Gelaber. Große Rieslinge.

Dönnhoff ist die Nahe-Ikone für Riesling — familiär, präzise und kompromisslos auf Qualität getrimmt. Du bekommst hier Weine aus berühmten Lagen wie Niederhäuser Hermannshöhle und Oberhäuser Brücke: schlanke Säure, klare Mineralität, große Lagerpotenziale. Auf rund 28 Hektar wachsen hauptsächlich Riesling, dazu Weiß- und Grauburgunder. Cornelius Dönnhoff führt das Familiengut in vierter Generation weiter. Kein Schnickschnack, nur echte Herkunft und Weine, die man im Glas fühlt. Wenn du richtig guten deutschen Riesling willst, hier entlang.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1750

Dönnhoff Chardonnay S trocken 2024 — Keine Angst vor Holz

Wenn du Bock auf einen Chardonnay hast, der nicht nach Mainstream-Butterbad schmeckt, könnte dieser hier deine Ansage sein. Dönnhoff macht Weißwein mit Rückgrat: trocken, komplex und elegant — genau wie im Lieferantenprofil steht. Kein Schnickschnack, sondern Handwerk und Stil im Glas. Du bekommst einen deutschen Chardonnay aus der Nahe, der sowohl Struktur als auch Tiefe mitbringt.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, mit 13,0 % Alkohol. Der Wein ist eher tief und komplex als fruchtig-plump; das Kurzprofil sagt es schon: komplex, tief, elegant. Im Duft und Geschmack spielt er mit feinen Fruchtnoten und dezenter Holzwürze — das ist kein aufgepimptes Tropical-Overkill, sondern kontrollierte Reife und Struktur. Lorenc Dudas hat ihm 93 Punkte gegeben, falls du auf Bewertungen stehst.

Herkunft & Weingut

Der Chardonnay kommt von Dönnhoff, aus der Weinregion Nahe in Deutschland. Du trinkst hier Herkunft, nicht Etikettenglamour. Dönnhoff steht für präzisen Ausbau und saubere Traubenarbeit — das Ergebnis ist ein Weißwein, der Charakter zeigt und sich nicht versteckt.

Ausbau & Machart

Ausgebaut im Barrique/Holzfass — ja, Holz ist dabei, aber nicht als Dominanzinstrument. Der Fassausbau gibt Struktur, Würze und eine dezente Cremigkeit, ohne dem Wein die Frische zu nehmen. Dekantieren? Nein. Der Wein ist bereit, wie er ist: trinkbereit und durchdacht.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Perfekt zu gebratenem Fisch mit Kräutersalsa, zu gebackenen Pilzen oder zu cremigen Pastagerichten, wenn du Lust auf einen ernsthaften Begleiter hast. Trink ihn bei 10–12 °C. Lagerpotenzial laut Daten: 2025–2035 — also kannst du ihn sofort genießen oder ein paar Jahre reifen lassen, wenn du Geduld hast.

Kurz und knapp: ein deutscher Chardonnay aus der Nahe, trocken, mit Holzausbau, 13 % Vol., 0,75 l, mit guter Lagerfähigkeit und einer klaren, eleganten Handschrift. Sulfite sind enthalten.