Chateau Smith Haut Lafitte blanc 2020

Name: Chateau Smith Haut Lafitte blanc 2020
Brand: Chateau Smith Haut Lafitte
SKU: VD13772
Price: 132.00 EUR
Availability: OutOfStock

Bordeaux‑Weiß mit Biss.

trocken · mineralisch · kraftvoll

Zitrus, Golden Apple, weiße Pfirsiche. Salzige Mineralität, cremige Textur und langer Abgang.

132,00 €

0,75 l | 176,00 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Grapefruit
goldener Apfel
weißer Pfirsich
salzige Mineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Semillon
Jahrgang: 2020
Region: Bordeaux · Frankreich
Alkohol: 14,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Artikelnummer: VD13772

Dekantieren: Ja
Trinkreife: 2024-2035
Verpackung: Holzkiste (6er)
Verschluss: Naturkork
Appellation: Pessac-Léognan
Klassifikation: Grand Crus Classé de Graves
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Bordeaux.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Chateau Smith Haut Lafitte

Bordeaux mit Haltung.

Chateau Smith Haut Lafitte ist ein Pessac-Léognan-Gut mit Haltung: Daniel und Florence Cathiard haben das Anwesen 1990 übernommen und mit klarer Vision modernisiert. Du bekommst hier Weine, die Tradition und präzise Nachhaltigkeit verbinden – Bio-Precision, eigene Küferei, Pferde im Weinberg und naturnahe Begrünung. Kein Kram, volle Klasse: vom Terroir bis ins Fass.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1990

Chateau Smith Haut Lafitte blanc 2020 — Weißwein mit Ansage

Wenn du Bock auf einen Bordeaux hast, der nicht nach Oma-Keller riecht, sondern nach konzentrierter Klasse, dann ist dieser Tropfen deine Ansage. 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris und 5% Sémillon vereinen Frische, Power und Struktur in einer Flasche — Ausbau im Barrique inklusive. Dekantier ihn, gib ihm Luft, und er zeigt, was Pessac-Léognan kann.

Was dich im Glas erwartet

Frische Zitrusnoten treffen auf reife gelbe Früchte: Grapefruit, Golden Delicious und weiße Pfirsichnoten. Dazu kommen kräutrige Nuancen (Koriandersamen, ein Hauch Ingwer) und eine salzige Mineralität, die den Abgang trägt. Voller Körper bei 14,5% Alkohol, aber gut eingebundene Säure und feine Phenolik halten das Ganze in Balance.

Herkunft & Weingut

Aus Pessac-Léognan, Bordeaux — Grand Crus Classé de Graves. Das Château arbeitet biologisch (AB zertifiziert ab 2019) und bringt mit durchschnittlich 29 hl/ha konzentrierte Trauben. Ernte 2020 startete früh (20. August bis 9. September) und lieferte viel Substanz für diesen Jahrgang.

Ausbau & Technik

Vergoren mit wilden Hefen, 50% neues französisches Barrique, 12 Monate auf der Hefe mit bâtonnage und danach noch 2–3 Monate im Tank. Das erklärt die cremige Textur, die Holzwürze und die Länge im Finish. Kein schneller Supermarkt-Saft — das ist Handwerk mit Holz und Haltung.

Essen, Temperatur & Reife

Trinktemperatur 10–12°C. Passt zu Jakobsmuschel, Hähnchen mit Rahmsauce oder gereiftem Ziegenkäse. Du kannst ihn jetzt genießen, am besten dekantiert, oder bis 2035 im Keller lassen — entwickelt dann noch mehr Tiefe und salzige Persistenz.