Pures
Terroir.
Bodega Chacra Sin Azufre Pinot Noir 2024
Kein Mainstream‑Pinot.
- 95James Suckling
- 94Wine Advocate
trocken · elegant · mittelkräftig
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- Kirsche
- rote Beeren
- mineralität
- sanfte Tannine
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Pinot Noir
- Jahrgang
- 2024
- Region
- Patagonien · Argentinien
- Alkohol
- 11,5 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD15846
- Dekantieren
- Ja
- Trinkreife
- 2025-2035
- Verschluss
- Naturkork
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Patagonien.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Bodega Chacra
Patagonische Klartext-Weine.
Bodega Chacra aus Patagonien macht keinen Mainstream-Kram: hier dreht sich alles um Pinot Noir und eleganten Chardonnay, biodynamisch gepflegt und handwerklich vinifiziert. Du kriegst klare, terroirgetriebene Weine mit Frische, Mineralität und strukturierter Säure. Klein, fokussiert, mit Anspruch — kein Schnickschnack, nur ehrliche Flaschen, die nach Herkunft schmecken. Wenn du Bock auf echte patagonische Charakterweine hast, bist du hier richtig.
Mehr vom Weingut Traditionseit 2004
Bodega Chacra Sin Azufre Pinot Noir 2024 — Pur. Wild. Ohne Schnickschnack.
Wenn du Bock auf einen Pinot hast, der nicht nach Mainstream schmeckt, dann ist dieser Argentinier aus Patagonien deine Ansage. Der Sin Azufre ist trocken, saftig und elegant — aber mit Ecken und Kanten, nicht weichgespült. Kein Zucker, kein Überschwang, dafür echte Herkunft im Glas.
Was dich im Glas erwartet
Leuchtendes Rubin bis Granat, mittlerer Körper, 11,5 % Alkohol – easy zu trinken, aber mit Substanz. Du bekommst Kirsche und rote Beeren, eine feine mineralische Klinge und sanfte Tannine, die das Ganze zusammenhalten. Die Energie ist lebendig und transparent; kein Brei, sondern Präzision.
Herkunft & Weingut
Aus Patagonien, Argentinien, von Bodega Chacra — biodynamisch und organisch gearbeitet. Die Trauben stammen aus speziellen Parzellen und liefern diese klare, kühle Pinot-Note, die du von echten Kaltklimawinzern erwartest. Bewertungen? James Suckling 95 Punkte, Wine Advocate 94 Punkte. Ja, der hat was drauf.
Ausbau & Machart
Spontan vergoren, Teilreife in gebrauchten französischen Barriques und Beton, dann rund 11 Monate in Holzfässern. Ein Teil wurde kurz in Beton gelagert, ein anderer in 600‑l‑Fässern bzw. gebrauchten Barriques, alles ohne Zusatz von Schwefel am Ende — daher der Name Sin Azufre. Natürlich ungefiltert und mit Naturkork verschlossen. Dekantieren empfiehlt sich; gib ihm Luft, dann öffnet er sich.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Temperatur: leicht gekühlt bei 14–16 °C trinken. Passt zu gegrilltem Lamm, Pilzrisotto oder einem kräftigen Burger mit karamellisierter Zwiebel. Trinkreife: 2025–2035 — du kannst ihn jung genießen oder ein paar Jahre liegen lassen, die Tannine und Mineralität vertragen Lagerung gut.
Noch Fragen?
Trocken, saftig und elegant mit Kirsche, roten Beeren, spürbarer Mineralität und weichen Tanninen. Lebendig und transparent im Ausdruck.
Perfekt zu Lamm, Pilzgerichten, gereiftem Käse oder einem herzhaften Burger. Leicht gekühlt bei 14–16 °C servieren.
Aus Patagonien in Argentinien, von Bodega Chacra; biodynamisch und organisch erzeugt, spontan vergoren und überwiegend in gebrauchten Eichenfässern gereift.
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