Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana 2024

Toskana mit Biss.

92+Lorenc Dudas
91Wine Advocate

trocken · würzig · ausgewogen

Schwarze Kirsche. Pfeffer. Würziges Holz. Geschmeidiger Abgang.

25,90 €

0,75 l | 34,53 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

schwarze Kirsche
brombeere
pfeffer
dezimales holz

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Syrah, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2024
Region: Toskana · Italien
Alkohol: 13,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD12103

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2025-2032
Trinktemperatur: 16°C-18°C
Verschluss: Naturkork
Klassifikation: IGT
Ausbau: Barrique/Holzfass

Typisch
Toskana.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Tenuta di Biserno

Toskana mit Haltung.

Tenuta di Biserno kommt aus Bibbona in der Toskana und macht keine halben Sachen. Die Weine im Sortiment reichen vom eleganten Biserno bis zum kraftvollen Lodovico – alles Charakterweine, die Herkunft zeigen. Auf dem Anwesen in Palazzo Gardini wird traditionell und zielstrebig gearbeitet. Wenn du Bock auf toskanische Klassiker mit Anspruch hast, ist Tenuta di Biserno eine sichere Ansage. Kein Schnickschnack, nur gute Flaschen.

Mehr vom Weingut

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Pasta (herzhaft)
Pasta (Tomatensauce)

Biserno Insoglio del Cinghiale Toscana 2024 — kein Barolo, aber 'ne Ansage

Wenn du Bock auf toskanische Power ohne Supermarkt-Eintönigkeit hast, dann ist dieser Insoglio dein Typ. Tenuta di Biserno packt hier Syrah und Co. in ein Fass, das schmeckt wie sonnenwarme Beeren mit Pfefferkicks. Kein Schnickschnack, nur präziser Ausbau und echtes Terroir. Du kriegst einen trockenen Rotwein mit 13,5% Alkohol, IGT-Label und Charakter.

Was dich im Glas erwartet

Auf der Zunge: reife dunkle Früchte, schwarze Kirsche und Brombeeren, begleitet von würzigen Pfeffer-Noten und dezentem Holz. Der Stil ist ausgewogen und würzig, mit klarer Frucht vorne und gut eingebundener Säure. Das Mundgefühl ist geschmeidig, der Abgang mittellang bis lang — kein Leisetreter, dafür authentisch.

Woher das kommt

Tenuta di Biserno aus der Toskana macht hier einen IGT-Toscana, gebaut aus Syrah plus den klassischen Bordelaiser-Begleitern: Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Das Ergebnis schmeckt nach Herkunft: mediterran, warm und trotzdem elegant. Bewertungen gibt's auch — Lorenc Dudas 92+ und Wine Advocate 91 Punkte — falls du auf Zahlen stehst.

Wie der Wein gemacht ist

Ausgebaut im Barrique/Holzfass, mit Naturkork verschlossen. Kein künstlicher Schnickschnack, aber feine Holzaromen geben Struktur und Gewürznoten. Dekantieren musst du nicht, du kannst ihn direkt öffnen — aber etwas Luft schadet nie, wenn du ihm mehr Vanille und Reife geben willst.

Trinken & kombinieren

Servier ihn bei 16–18°C. Passt perfekt zu Pasta mit Tomatensauce oder herzhaften Nudelgerichten — kurz: alles, was ordentlich Würze und Säure hat. Trinkreife laut Hersteller: 2025–2032, also ideal, wenn du jetzt kaufen willst und auch ein bisschen lagern magst. Enthält Sulfite.