Alexander Laible Weisser Burgunder Im Paradies trocken 2023 ***

Kein Pfirsich‑Schnickschnack.

94Lorenc Dudas

trocken · saftig · mineralisch

Pfirsich. Aprikose. Mango‑Noten. Saftig, mineralischer Abgang.

22,00 €

0,75 l | 29,33 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

Pfirsich
Aprikose
Mango
steinig

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Weissburgunder
Jahrgang: 2023
Region: Baden · Deutschland
Alkohol: 13,0 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD14086

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2024-2034
Verschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Baden.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Alexander Laible

Haltung im Glas.

Du willst klare Kante im Glas? Dann lern das Weingut Alexander Laible kennen. Alexander macht seit 2007 eigenständige Weine in der Ortenau/Baden — mineralisch, filigran, ohne Schnickschnack. Die Brüder-Familien-DNA sitzt tief (13 Generationen Weinbau) und zeigt sich in Riesling, Grauburgunder, Chardonnay, Spätburgunder und prickelnden Sekten. Im Weinberg arbeitet er naturnah, im Keller behutsam. Kurz: Weine mit Herkunft, Hand und Haltung. Probier’s — wenn du Bock auf ehrliche Präzision hast.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 2007

Alexander Laible Weisser Burgunder Im Paradies trocken 2023 *** — Kein Pfirsich‑Schnickschnack

Wenn du Bock auf ’nen Weißburgunder hast, der weder langweilt noch aufgeblasen ist, dann willkommen im Paradies. Alexander Laible macht hier einen klaren, frischen Weißwein: trocken, handwerklich im Edelstahl ausgebaut, 13,0 % Alkohol und mit Schraubverschluss — kein Drama, nur Trinkfreude. Für dich, die Bock auf saftige Finesse haben.

Was dich im Glas erwartet

Fruchtig, aber nicht süß: Pfirsich, Aprikose und ein Hauch Mango treffen auf steinige Noten. Am Gaumen saftig mit feinem Schmelz und einer präsenten, mineralischen Kante. Der Abgang bleibt lang und animierend — macht direkt Lust auf das nächste Glas.

Herkunft & Weingut

Der Wein kommt aus Baden, von Alexander Laible — kein Mainstream, sondern Handwerk mit Haltung. Rebsorte: Weissburgunder, Jahrgang 2023. Lorenc Dudas hat dem Tropfen 94 Punkte verpasst, falls dir sowas wichtig ist. Für alle anderen gilt: Probier’s und urteile selbst.

Ausbau & Machart

Schonend im Edelstahl vergoren und ausgebaut — das heißt: klare Frucht, knackige Säure und keine Holzwürze, die dir den Spaß klaut. Schraubverschluss und keine Dekantierpflicht: aufmachen, einschenken, glücklich sein. Enthält Sulfite.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Passt zu Geflügel, cremigen Pastagerichten oder einfach solo auf der Terrasse. Trinktemperatur: 8–10 °C — kühler, aber nicht eiskalt. Trinkreife laut Angabe 2024–2034, also jetzt schon richtig gut, reift aber noch schön.

Kurz: Ein saftiger, schmelziger und mineralischer Burgunder für Leute, die guten Wein ohne Gelaber wollen. 0,75 l Flasche, 13,0 % vol. — ready to drink, ready to impress.