Alexander Laible Sekt Louis brut 2019

Kein Mainstream-Blubber.

93Lorenc Dudas

trocken · rassig · mineralisch

Zitrus. Grüner Apfel. Feine Brioche-Note. Trocken, salzige Frische.

22,00 €

0,75 l | 29,33 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

grüner Apfel
Zitrus
Brioche
salzige Mineralität

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2019
Region: Baden · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: brut
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13437

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2021-2026
Verschluss: Naturkork
Ausbau: Flaschengärung

Typisch
Baden.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Alexander Laible

Haltung im Glas.

Du willst klare Kante im Glas? Dann lern das Weingut Alexander Laible kennen. Alexander macht seit 2007 eigenständige Weine in der Ortenau/Baden — mineralisch, filigran, ohne Schnickschnack. Die Brüder-Familien-DNA sitzt tief (13 Generationen Weinbau) und zeigt sich in Riesling, Grauburgunder, Chardonnay, Spätburgunder und prickelnden Sekten. Im Weinberg arbeitet er naturnah, im Keller behutsam. Kurz: Weine mit Herkunft, Hand und Haltung. Probier’s — wenn du Bock auf ehrliche Präzision hast.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 2007

Alexander Laible Sekt Louis brut 2019 — Knackige Ansage aus Baden

Wenn du Bock auf einen Sekt hast, der nicht nach Supermarkt-Schaum schmeckt, liegst du hier richtig. Der Alexander Laible Sekt Louis brut 2019 kommt als trockener Riesling-Sekt aus Baden und macht ordentlich Druck: feine Perlage, klare Säure und null Schnickschnack. Trinkbereit, aber mit genug Charakter, um beim nächsten Anlass ernst genommen zu werden.

Was dich im Glas erwartet

Du bekommst eine präzise, zitrusbetonte Nase, getragen von grünem Apfel und feiner Brioche-Note durch die Flaschengärung. Am Gaumen knackig und trocken (brut), mit 12,5 % Alkohol und einer lebendigen Säure, die für Frische sorgt. Der Abgang ist sauber, eher salzig-mineralisch als süßlich — eine richtige Ansage.

Herkunft & Weingut

Hergestellt vom Weingut Alexander Laible in Baden, basiert dieser Sekt auf 100 % Riesling und trägt seinen Jahrgang 2019. Laible bringt die Herkunft ins Glas: klare, kühle Frucht und terroirbetonte Leichtigkeit statt Mainstream-Blubber. Kritiker haben es registriert — Lorenc Dudas vergab 93 Punkte.

Ausbau & Machart

Flaschengärung ist hier Pflichtprogramm: zweite Gärung in der Flasche, lange Lagerung auf der Hefe, dadurch die feine Brioche-Note. Verschlossen ist die Flasche mit Naturkork. Dekantieren? Nein — einfach quer aufmachen und genießen. Sulfite sind enthalten.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier ihn gut gekühlt bei 6–8 °C. Passt super zu Austern, Sushi, leicht gebratenem Fisch oder als Aperitif mit herzhaften Knabbereien — kurz: alles, was Frische verlangt. Trinkreife laut Angaben 2021–2026; du kannst ihn jetzt genießen oder noch ein kleines bisschen liegen lassen, wenn du auf etwas mehr Hefetöne stehst.

Kein Langweiler-Sekt, sondern ein Riesling mit Haltung: trocken, präzise und perfekt, wenn du keinen Alltags-Sekt willst, sondern einen, der Herkunft schmeckt.