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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Baden

Ziereisen Sekt Ohrechrübler Rose brut

Kein Langweiler-Sekt.

  • 92Lorenc Dudas

trocken · frisch · animierend

Feine Perlage. Rote Beeren. Zitrusfrische. Langer, animierender Abgang.

17,50 €
0,75 l | 23,33 €/l
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Flasche
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  • Schnell geliefert1-3 Werktage
  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • rote Beeren
  • Zitrus
  • mineralisch
  • feine Perlage

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Regent, Spätburgunder
Region
Baden · Deutschland
Alkohol
12,5 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
brut
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
VD15955
Dekantieren
Nein
Trinkreife
2026-2036
Trinktemperatur
6°C-8°C
Ausbau
Edelstahl, Flaschengärung
Typisch
Baden.
Ehrlich.
Charakterstark.
Ziereisen

Das Weingut
mit Haltung.

Ziereisen

Ehrlich. Geradlinig. Ziereisen.

Weingut Ziereisen aus dem Markgräflerland in Südbaden macht klare Ansagen: intensiv gepflegte Parzellen auf ~20 Hektar, Rebsorten wie Gutedel, Spätburgunder, Burgunder, Chardonnay und Syrah und Weine, die Herkunft zeigen statt auf Marketing zu setzen. Du kriegst präzise vinifizierte Weißweine, tautiefrote und würzige Rotweine – oft minimal filtriert, manchmal mit Schub Tradition. Kein Schnickschnack, sondern Charakter. Perfekt, wenn du Bock auf ehrliche, terroirgeprägte Flaschen hast.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1991

Ziereisen Sekt Ohrechrübler Rosé brut — Knalliger Perlentanz

Wenn du Bock auf ’nen Rosé-Sekt hast, der nicht nach Supermarkt-Einheitsbrei schmeckt, dann nimm dir die Flasche vor. Der Ziereisen Sekt Ohrechrübler Rosé brut kommt aus Baden, hat 12,5% Alkohol und macht Druck ohne zu protzen. Trocken, frisch und mit dieser feinen Perlage — das ist Sekt mit Haltung.

Was dich im Glas erwartet

Feine Perlen, zitrusige Frische und rote Beeren, aber nicht süß. Das ist ein brut-Sekt auf Regent-Basis (neben Spätburgunder im Traubenmix) mit animierender Säure, knackiger Frucht und langem, salzigen Finish. Kurz: frisch, fein, lang — genau wie der Lieferant verspricht.

Herkunft & Weingut

Gekeltert von Ziereisen, einem Badener Betrieb, der sich nicht mit Mainstream abgibt. Die Trauben stammen aus Baden, der Sekt schmeckt nach seiner Heimat: klare Frucht, mineralische Nuancen, präzise Säure. Ach ja: Lorenc Dudas hat ihm 92 Punkte verpasst — nicht schlecht für jemanden, der was von Wein versteht.

Ausbau & Machart

Schonender Ausbau im Edelstahl, gesteuert, sauber, ohne Schnickschnack. Die zweite Gärung erfolgte klassisch in der Flasche (Flaschengärung) — deshalb diese feine Perlage und die natürliche Länge. Kein Dekantieren nötig, Sulfite sind enthalten.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Servier bei 6–8°C, dann zeigt er sich am frischesten. Passt zu Meeresfrüchten, Sushi, leichten Tapas oder einfach solo beim Anstoßen. Trinkreife 2026–2036 — du kannst jetzt Spaß haben oder noch ein bisschen lagernd zulegen. Inhalt 0,75 L.

Keine süßen Kompromisse, kein Tamtam — nur ein sauber gemachter Badener Rosé-Sekt, der anständig prickelt und Bock auf mehr macht. Kauf online, bevor der Kühlschrank leer ist.

Noch Fragen?

Trocken, frisch und fruchtig mit roten Beeren, Zitrusnoten und feiner Perlage; langer, animierender Abgang.

Perfekt zu Meeresfrüchten, Sushi, leichten Tapas oder als Aperitif – bei 6–8°C servieren.

Aus Baden, Deutschland; gekeltert von Ziereisen, Ausbau in Edelstahl und Flaschengärung.

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