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GUTER WEIN. NULL GELABER.
Baden

Ziereisen Mariechäfer Regent unfiltriert 2016

Kein Langweiler-Rotwein.

  • 90Lorenc Dudas

trocken · würzig · strukturiert

Schwarzkirsche. Pflaume. Würzige Holznoten. Feine Tannine, langer Abgang.

10,80 €
0,75 l | 14,40 €/l
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  • Schnell geliefert1-3 Werktage
  • Mit Charakterausgesucht

Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

  • schwarze Kirsche
  • pflaume
  • gewürze
  • feine Tannine

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte
Regent
Jahrgang
2016
Region
Baden · Deutschland
Alkohol
12,0 % vol.
Inhalt
0,75 l
Geschmack
trocken
Artikelnummer
VD15547
Dekantieren
Nein
Trinkreife
2024-2032
Trinktemperatur
16°C-18°C
Ausbau
Barrique/Holzfass
Typisch
Baden.
Ehrlich.
Charakterstark.
Ziereisen

Das Weingut
mit Haltung.

Ziereisen

Ehrlich. Geradlinig. Ziereisen.

Weingut Ziereisen aus dem Markgräflerland in Südbaden macht klare Ansagen: intensiv gepflegte Parzellen auf ~20 Hektar, Rebsorten wie Gutedel, Spätburgunder, Burgunder, Chardonnay und Syrah und Weine, die Herkunft zeigen statt auf Marketing zu setzen. Du kriegst präzise vinifizierte Weißweine, tautiefrote und würzige Rotweine – oft minimal filtriert, manchmal mit Schub Tradition. Kein Schnickschnack, sondern Charakter. Perfekt, wenn du Bock auf ehrliche, terroirgeprägte Flaschen hast.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1991

Ziereisen Mariechäfer Regent unfiltriert 2016 — Kraftpaket mit Haltung

Wenn du Bock auf einen deutschen Rotwein hast, der nicht leise spielt, dann nimm dir diesen Regent von Ziereisen vor. Unfiltriert, aus dem Jahrgang 2016, pressiert er dir keine Mainstream-Notes auf, sondern liefert klare Ansagen: würzig, kraftvoll und trotzdem elegant. Kein Schnickschnack, nur Handwerk und Charakter.

Was dich im Glas erwartet

Trocken, 12,0% Alkohol, mittleres bis volles Körpergefühl — der Wein zeigt feine Tannine und eine würzige Aromatik. Schwarzkirschiges, etwas Pflaume und ein Hauch Kräuter treffen auf dezente Holznoten vom Barrique-Ausbau. Im Abgang bleibt er lang und strukturiert, nicht aufdringlich, eher präzise.

Herkunft & Weingut

Ziereisen kommt aus Baden — eine Ecke Deutschlands, die mehr kann als nur Riesling. Der Regent hier ist typisch für das Terroir: ausdrucksstark, klar in der Frucht und robust genug für Holz-Ausbau. Bewertet wurde er unter anderem mit 90 Punkten von Lorenc Dudas, also schon mal ein ehrenhafter Schulterklopfer.

Ausbau & Machart

Unfiltriert und im Barrique/Holzfass gereift — das merkt man: Struktur und Würze sind da, die Holznoten sind integriert, nicht übertüncht. Keine Dekantierpflicht, du kannst ihn direkt öffnen, willst du trotzdem Luft schenken, macht das dem Wein keinen Vorwurf.

Essen, Trinktemperatur & Reife

Trink ihn bei 16–18°C. Passt super zu kräftigen Braten, gegrilltem Gemüse und reifen Käsesorten. Laut Hersteller ist die Trinkreife 2024–2032 — also jetzt schon spannend, und mit etwas Geduld gewinnt er weiter an Tiefe.

Kurz: Wenn du einen deutschen Roten suchst, der Charakter zeigt statt Kompromisse zu machen, ist der Ziereisen Mariechäfer Regent unfiltriert 2016 genau dein Typ.

Noch Fragen?

Trocken, würzig und kraftvoll mit schwarzkirschiger Frucht, Pflaumen-Noten, dezenten Barrique-Aromen und feinen Tanninen.

Perfekt zu kräftigen Braten, gegrilltem Gemüse und gereiftem Käse — einfach alles, was Biss und Würze verträgt.

Aus Baden in Deutschland, vinifiziert von Ziereisen; Rebsorte ist Regent, Jahrgang 2016.

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