Pures
Terroir.
Two Hands Aerope Grenache 2016
Grenache mit Ansage.
trocken · konzentriert · lang
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- Mit Charakterausgesucht
Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.
- dunkle Pflaume
- lakritz
- Teer
- dunkle Schokolade
Harte Fakten.
Guter Stoff.
- Rebsorte
- Grenache
- Jahrgang
- 2016
- Region
- Barossa Valley · Australien
- Alkohol
- 14,0 % vol.
- Inhalt
- 0,75 l
- Geschmack
- trocken
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Artikelnummer
- VD14077
- Dekantieren
- Nein
- Trinkreife
- 2022-2032
- Ausbau
- Barrique/Holzfass
Barossa Valley.
Ehrlich.
Charakterstark.
Das Weingut
mit Haltung.
Two Hands
Frucht vor Firlefanz.
Two Hands kommt mit klarer Haltung: hier zählt Frucht, Herkunft und handwerklicher Anspruch. Du findest kräftige Shiraz, expressive Cabernet Sauvignons und würzige Grenache in ihrem Sortiment. Das Weingut ist in Bordeaux (Frankreich) ansässig und bietet konzentrierte, terroirbetonte Weine ohne Schnickschnack. Wenn du Bock auf reife Frucht, präzise Säure und auf den Punkt gesetzte Holznutzung hast, dann ist Two Hands eine sichere Ansage für dein Glas.
Mehr vom WeingutTwo Hands Aerope Grenache 2016 – Kein Weichei im Glas
Wenn du Bock auf einen Grenache mit Charakter hast: hier ist deine Ansage. Der Two Hands Aerope Grenache 2016 kommt aus dem Barossa Valley in Australien und ist trocken, konzentriert und doch erstaunlich elegant. Kein Supermarkt-Schlabber, sondern Grenache in Reinform — satt, dunkel und trotzdem nicht plump.
Was dich im Glas erwartet
Purpurrot, tief und verlockend. Im Bouquet dunkle Pflaumen, rote Beeren, lakritzige Noten und ein Hauch Teer; dazwischen Anklänge von dunkler Schokolade und frischer Minze. Am Gaumen üppig gestartet, baut sich eine saubere, lange Struktur auf: straffe Säure, feste, sandige Tannine und ein lang anhaltender, trockener Abgang ohne aufgesetzte Hitze.
Herkunft & Weingut
Gefüllt mit Trauben aus den besten Grenache-Parzellen des Barossa Valley, zeigt dieser Wein genau das, wofür Two Hands steht: Herkunft statt Marketing-Gedöns. Aerope ist als Projekt gedacht, das die Essenz der besten Grenache-Lagen zusammenführt — das spürst du im Glas.
Ausbau & Machart
Gärung teilweise im Beton, dann gereift in einer Kombination aus großen Fässern und Edelstahl — und laut Daten zusätzlich im Barrique/Holzfass abgelegt. Diese Mischung liefert die Konzentration und Textur, ohne die Frische zu killen. Alkohol 14,0 %, trocken, enthält Sulfite. Dekantieren ist nicht nötig, aber du darfst gern eine Stunde Luft gönnen, wenn du magst.
Essen, Trinktemperatur & Reife
Passt zu kräftigen Braten, Lamm mit Kräutern, gereiftem Käse oder einfach zu einem Abend, an dem du keinen Kompromiss willst. Trinktemperatur 16–18 °C. Trinkreife laut Hersteller 2022–2032 — also jetzt schon gut, entwickelt sich aber noch weiter.
Kurz gesagt: Wenn du auf konzentrierte, terroirgeprägte Grenache stehst, die Volumen hat, aber nie plump wird, dann nimm dir eine Flasche. Kein Schnickschnack, nur Power mit Profil.
Noch Fragen?
Trocken, konzentriert und dunkelfruchtig mit Pflaume, Lakritz und Teernoten; feste Tannine und ein langer, trockener Abgang.
Perfekt zu Lamm, kräftigen Braten oder gereiftem Käse — alles, was ordentlich Würze und Struktur mitbringt.
Aus dem Barossa Valley in Australien: beste Grenache-Parzellen, verarbeitet von Two Hands.
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