Oekonomierat Johann Geil Weisser Burgunder trocken 2023

Kein Langweiler‑Weissburgunder.

91Lorenc Dudas

trocken · cremig · feinwürzig

Cremig. Feinwürzig. Mineralische Frische. Saftiger Abgang.

9,50 €

0,75 l | 12,67 €/l
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Schmeckt nach
Herkunft.Nicht nach Mainstream.

cremig
feinwürzig
mineralisch
säurefrisch

Harte Fakten.
Guter Stoff.

Rebsorte: Weissburgunder
Jahrgang: 2023
Region: Rheinhessen · Deutschland
Alkohol: 12,5 % vol.
Inhalt: 0,75 l
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Artikelnummer: VD13238

Dekantieren: Nein
Trinkreife: 2024-2030
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Verschluss: Schraubverschluss
Klassifikation: Gutswein
Ausbau: Edelstahl

Typisch
Rheinhessen.
Ehrlich.
Charakterstark.

Das Weingut
mit Haltung.

Ökonomierat Johann Geil Erben

Ehrlicher Wein. Klare Ansage.

Das Weingut Ökonomierat Johann Geil Erben aus Bechtheim steht für Familien-Weinbau mit Haltung. Seit 1871 pflegt die Familie ihre Lagen, füllt traditionell Wein in Flaschen und keltert Riesling, Weißer Burgunder, Chardonnay, Frühburgunder, Scheurebe, Dornfelder und mehr. Du bekommst handwerklich gemachte Tropfen und Sekte – keine Show, nur ordentlich Geschmack. Wenn du Bock auf ehrliche Weine aus vertrauter Herkunft hast, hier wirst du fündig.

Mehr vom Weingut Tradition
seit 1871

Passt
perfekt
dazu.Guter Wein.
Geiles Essen.

Asiatische Speisen (süß-sauer-scharf)

Oekonomierat Johann Geil Weisser Burgunder trocken 2023 — Cremig mit Biss

Wenn du Bock auf einen Weißburgunder hast, der sich nicht mit Mainstream zufriedengibt: Hier kommt ein ausdrucksstarker Gutswein aus Rheinhessen, der cremig beginnt und trotzdem ordentlich Rückgrat zeigt. Kein Schnickschnack, nur ehrliche Qualität im 0,75‑L‑Format und mit Schraubverschluss für spontanen Genuss.

Was dich im Glas erwartet

Du bekommst feine Cremigkeit, gepaart mit dezent würzigen Noten — genau das meint das Kurzprofil: ausdrucksstark, cremig, feinwürzig. Die Säure ist präsent, aber nicht aufdringlich; der Körper wirkt rund, die Textur schmiegend. Mit 12,5% Alkohol bleibt der Wein frisch und trinkfreudig.

Herkunft & Weingut

Aus Rheinhessen kommt der Wein vom Weingut Ökonomierat Johann Geil Erben. Kalkhaltige Böden geben dem Weissburgunder seinen mineralischen Grip und die klare Struktur. Der Jahrgang 2023 zeigt optimale Reife, die Trauben wurden sorgfältig verarbeitet, damit der typische Stil rüberkommt.

Ausbau & Machart

Schonende, langsame Gärung im Edelstahl sorgt für Frische und Reinheit, ohne Holzaromen oder unnötiges Tamtam. Als Gutswein ist das Ziel: Trinkspaß ohne Schnickschnack. Schraubverschluss und kein Dekantieren machen ihn zum unkomplizierten Begleiter auf dem Tisch.

Essen, Temperatur & Trinkreife

Bei 10–12°C servieren — so zeigt er seine Frische am besten. Perfekt zu asiatischen Gerichten mit süß‑sauer oder scharfem Kick, aber auch prima zu leichter Hausmannskost. Trinkreife: 2024–2030, also jetzt schon zugreifen und in den kommenden Jahren noch etwas Spannung rausholen. Sulfite sind enthalten.

Bonus: Lorenc Dudas bewertet ihn mit 91 Punkten — nicht nur Gerede, echte Ansage.